Los inspectores sanitarios del INAN, a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos , se encuentran llevando a cabo actividades de vigilancia y control en diversos establecimientos de la capital y del Departamento Central. Continuar leyendo

El viernes 01/12/2023, en el salón auditorio de la sede de la Institución, en el marco del trabajo conjunto entre el sector público-privado, se ha mantenido una reunión informativa con los Directores Técnicos de las empresas, sobre el SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN DE REGISTROS Y CONTROL DE ALIMENTOS -SIGRA, a fin de mantener un diálogo abierto entre las partes que propicie la mejora continua de los procesos. Continuar leyendo

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición –INAN, a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos – DICA, participó en el FORO DEPARTAMENTAL DE LA CULTURA EMPRENDEDORA – con sede en San Lorenzo.
El evento se llevó a cabo en el Teatro Municipal de la ciudad de San Lorenzo y fue diseñado para emprendedores, con el propósito de proporcionar herramientas que impulsen el crecimiento y fortalecimiento de sus proyectos. Fue organizado por la Municipalidad de San Lorenzo a través del Centro de apoyo a Emprendedores CAE, y la Misión Técnica de Taiwán a través del Proyecto REEMUJERPY con el apoyo del Ministerio de Industria y Comercio, el Viceministerio de Mipymes y la Dirección nacional de Emprendedurismo. Continuar leyendo

El pasado viernes 01 de dic , tuvo lugar la inauguración del 7mo. local de Fortis Paraguay en la zona del Mercado de Abasto. La Lic. Patricia Echeverría Directora General del INAN acompaño la inauguración junto a importantes autoridades nacionales. Continuar leyendo

Se presenta para el conocimiento de la opinión pública, la industria y el sector productivo en general la Resolución S.G. N° 786/2023. Por la cual se aprueba «El Reglamento Técnico que establece requisitos y condiciones para la comercialización de alimentos envasados destinados a dietas con restricción de lactosa»; y se dispone normas generales.