Resolución S.G. Nº 043. Modificación plazos establecidos disminución progresiva contenido Acidos Grasos Trans en alimentos

Se presenta para el conocimiento de la opinión pública, la industria y el sector productivo en general la Resolución N° 043 – POR LA CUAL SE MODIFICAN LOS PLAZOS ESTABLECIDOS EN EL ANEXO DE LA RESOLUCIÓN S.G. N° 411, DE FECHA 08 DE SEPTIEMBRE DE 2020, «POR LA CUAL SE DISPONE LA DISMINUCIÓN PROGRESIVA DEL CONTENIDO DE LOS ÁCIDOS GRASOS TRANS (AGT) DE PRODUCCIÒN INDUSTRIAL PRESENTES EN LOS ALIMENTOS QUE SON COMERCIALIZADOS EN EL TERRITORIO NACIONAL»; Y SE ABROGA LA RESOLUCIÓN S.G. N° 486, DE FECHA 10 DE OCTUBRE DE 2022″.

Convocatoria Abierta Capacitación Abierta en Cantina Escolar

INAN convoca a la Capacitación Abierta en Cantina Escolar, dirigida al personal responsable de la preparación y manipulación de alimentos en cantinas escolares.

Los interesados deben llenar completamente la ficha de preinscripción ingresando al siguiente enlace: Ficha de postulación

La ficha de preinscripción estará disponible hasta el viernes 9 de febrero y la lista de seleccionados se estará publicando en la página web y Facebook del INAN a partir del 15 de febrero.

Para más informes contactar con la Lic. Leticia Bobadilla al 021 282790.

 

La importancia del consumo de agua

Mantenerse bien hidratados es crucial en cualquier época del año, pero especialmente en verano, ya que el intenso calor aumenta el riesgo de deshidratación.

Ni el tereré, ni el mate, ni los jugos naturales son suficientes para cubrir la cantidad diaria necesaria.

Se debe ingerir al menos entre 2 a 3 litros de agua por día, aunque no se tenga sed.

 

Recreo escolar: ¿Cuáles son las opciones saludables?

Lo que consumen los niños y adolescentes durante el recreo es importante para mantener la energía necesaria y realizar las actividades diarias, además, eso evita llegar con mucho apetito a la siguiente comida.

Calor extremo ¿Cómo protegerse?

En estos días de temperaturas muy altas es importante recordar que se debe ingerir al menos entre 2 a 3 litros de agua por día, aunque no se tenga sed; evitar la exposición solar en horas pico, entre las 10 y 17 horas; utilizar ropa cómoda, suelta y de color claro. En caso de salir de la casa es recomendable usar protector solar, utilizar sombrero y anteojos de sol. Continuar leyendo