Desde el Instituto de Alimentación y Nutrición – INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios, se desarrollaron exitosamente las capacitaciones sobre los Programas y Estrategias de Nutrición, dirigidas a estudiantes del último semestre de la carrera de Nutrición de la Universidad Pacifico, con el propósito de fortalecer sus conocimientos sobre las acciones y programas implementados en el ámbito de la nutrición.
Los temas abordados fueron; las recomendaciones técnicas de las Guías Alimentarias del Paraguay y Guías Alimentarias del Paraguay para Niñas y Niños menores de 2 año; a fin de promover dietas y estilos de vida saludable, para la población sana a fin de prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles y la malnutrición por déficit o por exceso.
También se desarrollaron los contenidos relacionados con las técnicas de evaluación nutricional por antropometría en niñas y niños menores de 5 años, mujeres embarazadas, escolares y adolescentes, evaluación nutricional de niñas, niños y adolescentes con parálisis cerebral infantil (PCI) y síndrome de Down.
Asimismo, se dieron a conocer los lineamientos y las directrices del Programa Alimentario Integral (PANI), Micronutrientes, Servicio de Alimentación y Soporte Nutricional, entre otros temas vinculados a la nutrición y la salud pública.
Las actividades se desarrollaron durante el mes pasado del presente año y contaron con la participación activa e interés de los estudiantes en los temas abordados. Los materiales educativos de apoyo para la formación y la promoción de una alimentación saludable, elaborados por el INAN , se encuentran disponible para libre descarga desde la página institucional
