{"id":24,"date":"2016-05-24T11:36:17","date_gmt":"2016-05-24T11:36:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?page_id=24"},"modified":"2025-01-30T17:52:01","modified_gmt":"2025-01-30T17:52:01","slug":"institucional","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?page_id=24","title":{"rendered":"Institucional"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Misi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Velar por la salud nutricional de la poblaci\u00f3n, promoviendo la investigaci\u00f3n y los sistemas<br \/>\nde vigilancia epidemiol\u00f3gica; y fortalecer al sector de la producci\u00f3n alimenticia, a trav\u00e9s<br \/>\nde la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas articuladas que promuevan la inocuidad y la calidad de<br \/>\nlos alimentos procesados para elevar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Visi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Ser una entidad rectora en nutrici\u00f3n humana e inocuidad de los alimentos procesados,<br \/>\ncon capacidad resolutiva eficaz, eficiente y oportuna, reconocida a nivel nacional e<br \/>\ninternacional.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Objetivo general<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Proteger la salud de la poblaci\u00f3n fomentando h\u00e1bitos alimentarios saludables y asegurando el consumo de alimentos inocuos y de buena calidad nutricional, contribuyendo adem\u00e1s a mantener la disponibilidad de alimentos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Prioridades<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pol\u00edticas Publicas en alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n<\/li>\n<li>Programas Alimentarios Nacionales.<\/li>\n<li>Programas de Fortificaci\u00f3n de Alimentos.<\/li>\n<li>Higiene y control de los alimentos.<\/li>\n<li>Normas T\u00e9cnicas en servicios de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n.<\/li>\n<li>Central de f\u00f3rmulas enterales.<\/li>\n<li>Actualizar Reglamento Sanitario de los alimentos.<\/li>\n<li>Estrategia Global contra la Obesidad.<\/li>\n<li>Estrategia de Intervenci\u00f3n Nutricional a trav\u00e9s del Ciclo Vital.<\/li>\n<li>Mejorar la Tabla de Composici\u00f3n de Alimentos<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pol\u00edtica de Calidad<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>El <strong>Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n (INAN)<\/strong> vela por la inocuidad y la calidad de los alimentos procesados destinados al consumo humano, con imparcialidad, transparencia y confidencialidad, en estricto cumplimiento de la normativa legal y requisitos aplicables; contribuyendo de esta manera al mejoramiento de la salud nutricional y a la competitividad de la industria alimenticia nacional. Cuenta con funcionarios capacitados y comprometidos; y se encuentra enfocado al mejoramiento continuo, de acuerdo a los diferentes Sistemas de Gesti\u00f3n implementados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Objetivos de la calidad<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Velar por la implementaci\u00f3n y cumplimiento de las Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura.<\/li>\n<li>Capacitar de manera continua a los Recursos Humanos.<\/li>\n<li>Gestionar los recursos financieros necesarios de manera eficiente para el<br \/>\nmantenimiento de los Sistemas de Gesti\u00f3n de Calidad.<\/li>\n<li>\u00a0Mantener y mejorar los Sistemas de Gesti\u00f3n de Calidad implementados.<\/li>\n<li>Satisfacer a los usuarios, con la prestaci\u00f3n de servicios conforme a los requerimientos<br \/>\nestablecidos y acordados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-9302 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Certificado-ISO-9001-INAN-724x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"413\" height=\"607\" \/><\/p>\n<p>Leer\u00a0<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1aQpFH1lfvpb7TjeFznLGDvzlJL0plen0\/view?usp=sharing\"><strong>Resoluci\u00f3n S.G. N\u00b0 204\/2022.<\/strong> Por la cual se aprueba la misi\u00f3n, visi\u00f3n, pol\u00edtica y objetivos de calidad establecidos por el \u00a0Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n (INAN); y se dispone su aplicaci\u00f3n en los Sistemas de Gesti\u00f3n de Calidad implementados por la Instituci\u00f3n.<\/a><\/p>\n<p>Leer\u00a0<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1iEbI7r1oGQfBn3oKSiu0ZOoRPPangeV0\/view?usp=sharing\"><strong>Resoluci\u00f3n S.G. N\u00ba 470\/2022.<\/strong> Por la cual se modifica la pol\u00edtica de calidad del Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n (INAN), establecida en el Anexo de la Resoluci\u00f3n S.G. N\u00ba 204, de fecha 22 de Abril de 2022.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Organigrama Estructural<\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8859 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ORGANIGRAMA_INAN_GOBIERNO.png\" alt=\"\" width=\"785\" height=\"530\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ORGANIGRAMA_INAN_GOBIERNO.png 785w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ORGANIGRAMA_INAN_GOBIERNO-300x203.png 300w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ORGANIGRAMA_INAN_GOBIERNO-768x519.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 785px) 100vw, 785px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ORGANIGRAMA_INAN_GOBIERNO.png\">Ver Organigrama Ampliado.<\/a><\/p>\n<h3>\u00a0<strong>Autoridades<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Direcci\u00f3n\u00a0General<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lic. Elsi Ovelar Fern\u00e0ndez<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Direcci\u00f3n de Nutrici\u00f3n\u00a0y Programas Alimentarios<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lic. Fernando Romero Santacruz.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Direcci\u00f3n Administrativa<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lic. Edgar Echague Bogar\u00edn<\/li>\n<\/ul>\n<h3><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Misi\u00f3n Velar por la salud nutricional de la poblaci\u00f3n, promoviendo la investigaci\u00f3n y los sistemas de vigilancia epidemiol\u00f3gica; y fortalecer al sector de la producci\u00f3n alimenticia, a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas articuladas que promuevan la inocuidad y la calidad de los alimentos procesados para elevar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n. 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