{"id":2702,"date":"2019-12-10T16:49:25","date_gmt":"2019-12-10T16:49:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=2702"},"modified":"2019-12-10T16:49:25","modified_gmt":"2019-12-10T16:49:25","slug":"capacitacion-a-responsables-de-cantinas-escolares-de-instituciones-educativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=2702","title":{"rendered":"Capacitaci\u00f3n a responsables de cantinas escolares de instituciones educativas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>T\u00e9cnicos del INAN en coordinaci\u00f3n con el MEC capacitan a 75 responsables de las cantinas escolares de instituciones educativas. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2706\" src=\"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar1-1.jpg 550w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar1-1-300x146.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/p>\n<p>El <strong>Instituto de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n INAN<\/strong> a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Nutrici\u00f3n y Programas Alimentarios y la Direcci\u00f3n de Inocuidad y Control de Alimentos conjuntamente con la Direcci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n Escolar (DAE) del Ministerio de Educaci\u00f3n y Ciencias (MEC) han desarrollado la capacitaci\u00f3n dirigida a las personas responsable de la preparaci\u00f3n y manipulaci\u00f3n de alimentos en las cantinas escolares, en el marco del inciso G.1 del anexo de la Resoluci\u00f3n N\u00ba 16.264, \u00abPOR LA CUAL SE REGLAMENTA EL PROCEDIMIENTO Y MONITOREO PARA LA EXPLOTACI\u00d3N Y EL USUFRUCTO DE LAS CANTINAS, EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE GESTI\u00d3N OFICIAL, PRIVADA Y PRIVADA SUBVENCIONADA DE TODO EL PA\u00cdS\u00bb<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2704\" src=\"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar2.jpg\" alt=\"\" width=\"349\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar2.jpg 349w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 349px) 100vw, 349px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2705\" src=\"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar3.jpg\" alt=\"\" width=\"349\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar3.jpg 349w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/escolar3-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 349px) 100vw, 349px\" \/><\/p>\n<p>Esta actividad se realiz\u00f3 el pasado 28 de noviembre donde tuvieron la oportunidad de participar 75 manipuladores quienes se adiestraron en todo lo referente a las Buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n higi\u00e9nica de los alimentos, selecci\u00f3n de opciones saludables, las funciones que deben cumplir los involucrados en las cantinas escolares y el marco legal de la resoluci\u00f3n mencionada<\/p>\n<p>Cabe mencionar que la capacitaci\u00f3n fue gratuita y los participantes obtuvieron su certificado de asistencia una vez culminada la jornada. Esta estrategia se viene implementando en conjunto con otras dependencias del Ministerio de Salud P\u00fablica y Bienestar Social como ser el Programa Nacional de Diabetes y la Direcci\u00f3n de Promoci\u00f3n de la Salud, as\u00ed como la Direcci\u00f3n de Bienestar Estudiantil del Ministerio de Educaci\u00f3n y Ciencias desde el a\u00f1o 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e9cnicos del INAN en coordinaci\u00f3n con el MEC capacitan a 75 responsables de las cantinas escolares de instituciones educativas. El Instituto de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n INAN a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Nutrici\u00f3n y Programas Alimentarios y la Direcci\u00f3n de Inocuidad y Control de Alimentos conjuntamente con la Direcci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n Escolar (DAE) del Ministerio &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=2702\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2702","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-novedades","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2702"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2709,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2702\/revisions\/2709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}