{"id":3218,"date":"2020-06-06T17:23:15","date_gmt":"2020-06-06T17:23:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=3218"},"modified":"2020-06-25T19:52:27","modified_gmt":"2020-06-25T19:52:27","slug":"7-de-junio-dia-mundial-de-la-inocuidad-de-los-alimentos-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=3218","title":{"rendered":"7 de junio. D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020"},"content":{"rendered":"

D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos<\/em><\/strong><\/h3>\n

\u201cLa inocuidad de los alimentos es asunto de todos\u201d<\/em><\/strong><\/h4>\n

\"\"<\/p>\n

Por segundo a\u00f1o consecutivo se celebra el \u00a0D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.<\/strong><\/em><\/p>\n

Con el tema \u00abLa inocuidad de los alimentos es asunto de todos\u00bb,<\/strong> la OMS\u00a0<\/strong> promueve la concienciaci\u00f3n a nivel mundial sobre la importancia de la inocuidad de los alimentos y exhorta a los pa\u00edses y a las instancias decisorias, el sector privado, la sociedad civil, las organizaciones de las Naciones Unidas y la poblaci\u00f3n en su conjunto a que adopten medidas concretas en ese sentido.<\/p>\n

La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad colectiva que comparten los gobiernos, los productores y los consumidores.<\/p>\n

Desde el productor hasta el consumidor final, desempe\u00f1a un importante rol a fin de garantizar que los alimentos sean inocuos y no perjudiquen la salud, previniendo las enfermedades transmitidas por los alimentos.<\/p>\n

En el marco de la celebraci\u00f3n del d\u00eda Mundial de la Inocuidad\u00a0 de los Alimentos,\u00a0<\/em><\/strong><\/span>la OMS contempla las siguientes L\u00edneas de la acci\u00f3n:<\/em><\/strong><\/span><\/h4>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

1 –\u00a0Garantice la in<\/strong><\/span><\/span>ocuidad –<\/strong> <\/span>Los gobiernos deben garantizar alimentos inocuos y nutritivos para todos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

2 –\u00a0Cultive alimentos inocuos –<\/strong> <\/span>Los productores agr\u00edcolas y de alimentos tienen que adoptar buenas pr\u00e1cticas.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

3 – Mantenga la inocuidad de los alimentos –<\/strong><\/span> Los operadores de empresas deben asegurarse de que los alimentos sean inoc<\/span>uos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

4 –\u00a0Consuma los alimentos sin peligr<\/strong><\/span><\/span>o –<\/strong> <\/span>Todos los consumidores tienen derecho a alimentos inocuos, saludables y nutritivos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

5 –\u00a0Act\u00fae conjuntamente en pro\u00a0<\/strong><\/span><\/span>de la inocuidad –<\/strong><\/span> La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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