{"id":6231,"date":"2022-04-11T14:57:41","date_gmt":"2022-04-11T14:57:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=6231"},"modified":"2022-05-31T11:35:11","modified_gmt":"2022-05-31T11:35:11","slug":"semana-santa-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=6231","title":{"rendered":"Semana Santa 2022"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><b>INAN recomienda 6 aspectos a tener en cuenta para tener una\u00a0 Semana Santa Saludable.\u00a0<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6216\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bannersemanasanta.png\" alt=\"\" width=\"609\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bannersemanasanta.png 609w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/bannersemanasanta-300x175.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 609px) 100vw, 609px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El <strong>Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n \u2013 INAN<\/strong>, recomienda\u00a0 evitar los excesos en relaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n y no descuidar la higiene al momento de preparar y consumir los alimentos a fin de disminuir los riesgos de sufrir una Enfermedades Transmitidas por Alimentos &#8211; ETA, en este sentido pone a disposici\u00f3n de la poblaci\u00f3n 6\u00a0 consejos para pasar una Semana Santa saludable:\u00a0<\/span><!--more--><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #ff6600;\"><b><i><span style=\"color: #993300;\">1\u00a0<\/span>Planific\u00e1 tus compras:\u00a0<\/i><\/b><\/span><\/h2>\n<p>De acuerdo a las comidas (men\u00fas) que habitualmente realizan en tu hogar en estas fechas, prepara el listado de alimentos teniendo en cuenta la cantidad de personas que conforman el n\u00facleo familiar,\u00a0 esto te ayudar\u00e1 a tener un listado de alimentos variados; optimizar tus compras para que no recurras varias veces a los lugares de venta y sobre todo a economizar evitando comprar alimentos innecesarios.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #993300;\"><b><i>2\u00a0<span style=\"color: #ff6600;\">Prefer\u00ed ingredientes y alimentos saludables:<\/span><\/i><\/b><\/span><\/h2>\n<p><i>E<\/i>s importante adquirir productos frescos y en buen estado:<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">A la hora de elegir las carnes (vaca, pollo, pescado), preferir siempre aquellas sin grasa visible o retirarla antes de ser cocinados.\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Al adquirir pescados; optar solo por los que tengan ojos brillosos y transparentes, y que posean una carne firme y de color caracter\u00edstico.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Una buena opci\u00f3n es la combinaci\u00f3n de legumbres con cereales, como por ejemplo arroz o fideos con porotos o lentejas; estas mezclas adem\u00e1s de ser econ\u00f3micas, tiene buen valor nutritivo.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">No olvidar el consumo adecuado de frutas y verduras pues aportan vitamina, minerales, agua y fibras en su forma fresca, bien lavadas y manipuladas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #993300;\"><b><i>3\u00a0<span style=\"color: #ff6600;\">Establec\u00e9 un orden para las compras:\u00a0<\/span><\/i><\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inicia las compras con los productos que no necesitan refrigeraci\u00f3n y, por \u00faltimo, los alimentos que se encuentren en las g\u00f3ndolas y en los equipos de fr\u00edo, esto permitir\u00e1 evitar exponer a los alimentos a temperaturas no seguras por mucho tiempo, impidiendo de esta manera cortar la cadena de fr\u00edo para mantener las condiciones de inocuidad y la calidad de los productos alimenticios.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #993300;\"><b><i>4 <span style=\"color: #ff6600;\">Verific\u00e1 los productos antes de comprar: <\/span><\/i><\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante las compras es importante verificar las fechas de vencimiento, los registros sanitarios<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">(N\u00ba R.E. Y N\u00ba R.S.P.A),<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">cuidando que los envases de los productos est\u00e9n en buenas condiciones. No adquirir si el envase est\u00e1 roto o con fisuras. Las latas no deben estar oxidadas, abombadas, ni achatadas, ya que esto puede significar que el producto est\u00e1 contaminado por bacterias y\/o toxinas, y por lo tanto podr\u00eda producir una intoxicaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #993300;\"><b><i>5\u00a0<span style=\"color: #ff6600;\">Luego de la compra de los alimentos<span style=\"font-weight: 400;\">: <\/span><\/span><\/i><\/b><\/span><\/h2>\n<p><b><i>Luego de la compra de los alimentos<\/i><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Es indispensable no cortar la cadena de fr\u00edo, es importante mantenerlos refrigerados en recipientes debidamente tapados, a fin de evitar su contaminaci\u00f3n y contacto con insectos u otros animales.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #993300;\"><b><i>6\u00a0<\/i><\/b><span style=\"color: #ff6600;\"><i>Si vas a adquirir comidas cocidas:<\/i><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si tiene previsto comprar comidas para los d\u00edas santos, se debe verificar que provengan de un lugar limpio, de reciente preparaci\u00f3n y hayan estado refrigeradas o mantenidas calientes por encima de 65\u00ba C seg\u00fan el tipo de alimento de que se trate.<\/span><\/p>\n<p><strong>A continuaci\u00f3n te presentamos algunas opciones de recetas que podes incluir dentro de la planificaci\u00f3n para estos d\u00edas:<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6222 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta1.png\" alt=\"\" width=\"708\" height=\"424\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta1.png 708w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta1-300x180.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 708px) 100vw, 708px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6223\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta2.png\" alt=\"\" width=\"708\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta2.png 708w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta2-300x175.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 708px) 100vw, 708px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6224\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta3.png\" alt=\"\" width=\"710\" height=\"537\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta3.png 710w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta3-300x227.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 710px) 100vw, 710px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6225 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta4.png\" alt=\"\" width=\"708\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta4.png 708w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/receta4-300x140.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 708px) 100vw, 708px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INAN recomienda 6 aspectos a tener en cuenta para tener una\u00a0 Semana Santa Saludable.\u00a0 El Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n \u2013 INAN, recomienda\u00a0 evitar los excesos en relaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n y no descuidar la higiene al momento de preparar y consumir los alimentos a fin de disminuir los riesgos de sufrir una Enfermedades &hellip; 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