![\"fotomanjarres\"](\"http:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/fotomanjarres.jpg\")
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Del 13 al 20 de Marzo se contar\u00e1 con la visita t\u00e9cnica de la Experta de Colombia en seguimiento al proceso del Dise\u00f1o Metodolog\u00eda de la Encuesta Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del Paraguay.<\/strong><\/p>\n El Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n -INAN, en el marco del proceso del Dise\u00f1o de la Metodolog\u00eda para la Encuesta Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del Paraguay (ENAN – PY)<\/em><\/strong>, contar\u00e1 con la tercera asistencia t\u00e9cnica de la Lic. Luz Manjarrez Correa, Profesora Titular y de la Lic. Diana C\u00e1rdenas, ambas docentes de la Escuela de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Universidad de Antioquia de Medell\u00edn, en el marco del Proyecto Bilateral de Cooperaci\u00f3n Sur-Sur con Colombia y el apoyo de la FAO.<\/p>\n Las mencionadas profesionales que, desde diciembre del 2015, est\u00e1n apoyando este proceso, \u00a0se reunir\u00e1n con los t\u00e9cnicos del INAN, durante la semana del 13 al 20 de marzo del corriente en el Sal\u00f3n Auditorio del INAN, con el fin de interiorizarse de los avances en el proceso del Dise\u00f1o de la Metodolog\u00eda para la Encuesta Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del Paraguay.<\/p>\n El d\u00eda viernes 17 de marzo<\/strong> se realizar\u00e1 en el Sal\u00f3n Auditorio del Instituto Nacional de Salud \u2013 INS de 08:30 a 12:00 hs. la \u201cVI Jornada Intersectorial para Dise\u00f1o de Metodolog\u00eda de la Encuesta Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del Paraguay\u201d,<\/strong> con el Equipo T\u00e9cnico Interinstitucional conformado por representantes de m\u00e1s de 20 instituciones p\u00fablicas y privadas, academia sociedades cient\u00edficas y organismos no gubernamentales, donde se presentaran los avances de los componentes que involucran a la ENAN y dar continuidad al proceso.<\/p>\n Como antecedente podemos mencionar que la \u00faltima Encuesta Alimentaria-Nutricional Nacional en Paraguay se realiz\u00f3 entre 1962-1965, en ella se incluyeron varios componentes, y espec\u00edficamente en el de consumo, se describieron las preparaciones y alimentos que se inger\u00edan con mayor frecuencia. Si bien este fue un buen trabajo para la \u00e9poca, hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os que no se lleva a cabo una encuesta que permita identificar los h\u00e1bitos alimentarios y el riesgo en la ingesta de energ\u00eda y de nutrientes de los paraguayos, por lo que realizar un esfuerzo sistem\u00e1tico e interinstitucional para generar datos fidedignos permitir\u00e1n conocer las condiciones de salud alimentaria nutricional de la poblaci\u00f3n paraguaya y sus tendencias.<\/p>\n Para m\u00e1s informe contactar con el 282790, con la Lic. Celia Masi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Del 13 al 20 de Marzo se contar\u00e1 con la visita t\u00e9cnica de la Experta de Colombia en seguimiento al proceso del Dise\u00f1o Metodolog\u00eda de la Encuesta Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del Paraguay. El Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n -INAN, en el marco del proceso del Dise\u00f1o de la Metodolog\u00eda para la Encuesta … <\/p>\n