{"id":6499,"date":"2022-06-17T16:10:43","date_gmt":"2022-06-17T16:10:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=6499"},"modified":"2022-08-31T11:29:52","modified_gmt":"2022-08-31T11:29:52","slug":"lanzamiento-oficial-de-la-guia-basica-para-servicios-de-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=6499","title":{"rendered":"Lanzamiento oficial de la \u201cGu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de Alimentaci\u00f3n\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><b>El Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n -INAN- lanza la \u201cGu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de Alimentaci\u00f3n\u201d<\/b><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1KpxiLQQMoRm4nLo91Bo9ITppuzn1sNy-\/view?usp=sharing\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6512\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tapaguiasasn-1.jpg\" alt=\"\" width=\"292\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tapaguiasasn-1.jpg 355w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tapaguiasasn-1-219x300.jpg 219w\" sizes=\"auto, (max-width: 292px) 100vw, 292px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con el prop\u00f3sito de mejorar la gesti\u00f3n de los procesos productivos en materia de alimentaci\u00f3n y garantizar la inocuidad de los alimentos a ser provistos en los establecimientos de salud, el Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n (INAN) ha impulsado el lanzamiento de la <\/span><b>\u201c<\/b><b><i>Gu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de Alimentaci\u00f3n\u201d<\/i><\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\">,<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> la cual fue aprobada por Resoluci\u00f3n 918\/2021.<\/span><!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6500\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lanbanner-nuevo.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"263\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lanbanner-nuevo.jpg 608w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lanbanner-nuevo-300x158.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El lanzamiento de dicho material tuvo lugar el d\u00eda de hoy viernes 17 de junio en el <strong>Sal\u00f3n auditorio del Instituto Nacional de Salud<\/strong>. El evento cont\u00f3 con la presencia de la <strong>Dra. Lida Sosa, Viceministra de Rector\u00eda y Vigilancia de la Salud; la Lic. Elsi Ovelar, Directora General<\/strong> del<strong> INAN;<\/strong> Directores de hospitales especializados y profesionales involucrados directamente en la elaboraci\u00f3n del material.<\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6508 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan11.jpg\" alt=\"\" width=\"716\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan11.jpg 716w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan11-300x98.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 716px) 100vw, 716px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la ocasi\u00f3n, la <strong>Lic. Carolina Bonzi,<\/strong> Encargada del <strong>Departamento de Servicios de Alimentaci\u00f3n y Soporte Nutricional del INAN<\/strong> present\u00f3 la Gu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de alimentaci\u00f3n como una herramienta destinada a servicios de alimentaci\u00f3n de establecimientos de salud estatales, paraestatales y privados.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6509 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan22.jpg\" alt=\"\" width=\"716\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan22.jpg 716w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan22-300x98.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 716px) 100vw, 716px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se espera que en base a la me<\/span>ncionada Gu\u00eda cada servicio de alimentaci\u00f3n inserto en un servicio de salud elabore su propio manual de funciones, que establezca sus procedimientos, planillas de control y otros requerimientos necesarios para el cumplimiento de sus fines.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6505\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan6.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"273\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan6.jpg 500w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lan6-300x164.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <strong>Gu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de Alimentaci\u00f3n<\/strong> y los afiches que complementan al material se encuentran disponibles para descarga en la p\u00e1gina web institucional a trav\u00e9s del siguiente enlace:\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1KpxiLQQMoRm4nLo91Bo9ITppuzn1sNy-\/view?usp=sharing\">Gu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de Alimentaci\u00f3n.<\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para m\u00e1s informes al respecto, contactar con el Departamento de Servicios de Alimentaci\u00f3n y Soporte Nutricional, al 294 073, interno 617.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n -INAN- lanza la \u201cGu\u00eda B\u00e1sica para Servicios de Alimentaci\u00f3n\u201d Con el prop\u00f3sito de mejorar la gesti\u00f3n de los procesos productivos en materia de alimentaci\u00f3n y garantizar la inocuidad de los alimentos a ser provistos en los establecimientos de salud, el Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n (INAN) ha &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=6499\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-6499","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-novedades","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6499"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6514,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6499\/revisions\/6514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}