{"id":7703,"date":"2023-02-10T13:10:07","date_gmt":"2023-02-10T13:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=7703"},"modified":"2023-03-16T15:39:37","modified_gmt":"2023-03-16T15:39:37","slug":"dia-mundial-de-las-legumbres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=7703","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de las Legumbres"},"content":{"rendered":"<p>El 10 de febrero se conmemora el <strong>D\u00eda Mundial de las Legumbres<\/strong>, esta celebraci\u00f3n representa una importante oportunidad para sensibilizar a la poblaci\u00f3n sobre el papel fundamental que desempe\u00f1a este alimento en la transformaci\u00f3n hacia sistemas agroalimentarios m\u00e1s eficientes, inclusivos y sostenibles.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Las legumbres adem\u00e1s tienen un alto contenido de nutrientes\u00a0 y constituyen una excelente fuente de vitaminas y minerales que son esenciales para una buena salud. Es importante consumir legumbres secas con cereales, 2 veces por semana porque se obtiene una prote\u00edna de mejor calidad.<\/p>\n<p>Desde el <strong>Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n<\/strong> apoyamos la iniciativa y promovemos el consumo de legumbres como una buena alternativa por sus propiedades y beneficios nutricionales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7704\" src=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/legumbres-1.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"788\" srcset=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/legumbres-1.jpg 940w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/legumbres-1-300x251.jpg 300w, https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/legumbres-1-768x644.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 10 de febrero se conmemora el D\u00eda Mundial de las Legumbres, esta celebraci\u00f3n representa una importante oportunidad para sensibilizar a la poblaci\u00f3n sobre el papel fundamental que desempe\u00f1a este alimento en la transformaci\u00f3n hacia sistemas agroalimentarios m\u00e1s eficientes, inclusivos y sostenibles.<\/p><p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/?p=7703\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-novedades","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7703"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7877,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7703\/revisions\/7877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inan.gov.py\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}