Categoría: Novedades

El INAN implementa la Guía Básica para Servicios de Alimentación

Por medio de la Resolución S.G. Nº 155/2025, se dispone la implementación obligatoria de la Guía Básica para Servicios de Alimentación aprobada por Resolución S.G. Nº 918, de fecha 29 de octubre de 2021 y se designa al Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) como responsable de promover y supervisar su cumplimiento. Descargar la …

Seguir leyendo

Actividades de monitoreo en el Departamento de Itapúa

Con el propósito de fortalecer la implementación del Programa de Control y Prevención de los Desórdenes por Deficiencia de Yodo (DDY) y la estrategia de enriquecimiento de harina, del 5 al 7 de marzo del presente año se llevaron actividades de monitoreo en distritos del Departamento de Itapúa.

Seguir leyendo

Capacitación en Cantina Escolar en la X Región Sanitaria Alto Paraná

El Instituto de Alimentación y Nutrición – INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios en conjunto con la X Región Sanitaria Alto Paraná, desarrolló exitosamente la jornada de capacitación sobre «Cantina Escolar y Recreo Saludable”, Dicha actividad se realizó el Jueves 13 de Marzo del corriente y estuvo dirigida a los …

Seguir leyendo

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.