Categoría: Novedades

El mango. Fruta versátil y deliciosa

Te brindamos otros consejos y recetas deliciosas para promover el consumo del mango, como fuente importante de vitamina C, A y fibras.

El mango

El mango es una  fruta de color amarillo que se destaca por contener vitamina A y estar disponible en Paraguay, en grandes  cantidades, durante esta época del año. Te brindamos algunos datos interesantes acerca de esta fruta, además de ejemplos de recetas para aprovechar al máximo esta fruta tan deliciosa.

Recomendaciones para celebrar la Navidad y el Año Nuevo

Recomendaciones para celebrar la Navidad y Año Nuevo Se acercan las fiestas de fin de año, con ellos la oportunidad de compartir y disfrutar encuentros con familiares y amigos. Sin embargo no debemos de olvidar de alimentarnos de forma saludable y equilibrada. Para evitar inconvenientes en la salud durante las celebraciones de navidad y año …

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Comunicado N° 12/2021. De la comercialización de productos alimenticios durante las fiestas de fin de año.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, en el marco de las fiestas de fin de año y de la comercialización de productos alimenticios del ámbito de su competencia, recuerda: Solo está permitida la comercialización de productos alimenticios envasados que cuenten con Registro Sanitario de Producto Alimenticio R.S.P.A.  vigente, sean éstos elaborados o fraccionados …

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El clericó

El Clericó, es una bebida refrescante, mezcla de frutas de estación y vino dulce. Esta bebida es muy popular en las fiestas de fin de año en Paraguay, como Navidad y Año Nuevo. Desde el INAN compartimos esta infografía para conocer más sobre esta tradicional  bebida de la gastronomía paraguaya.

Culminan en el INAN las Jornadas de cocina saludable para las fiestas de Fin de Año

Jornada de comidas saludables como cierre de jornada por el año internacional de las frutas y verduras y las fiestas de fin de año. El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN ha realizado la segunda jornada de presentación de recetas dirigida al encargado de la preparación de comidas en el hogar con la finalidad de …

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El INAN invita a la última Jornada de Cocina Saludable para las fiestas de Fin de Año.

En el marco de las celebraciones por las fiestas de fin de año desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN realizará la última de las Jornadas de Cocina Saludable para las Fiestas de Fin de Año, este viernes 17 de diciembre, a las 10:00 hs., en la explanada del INAN. El evento cuenta con el …

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Comunicado N° 11/2021. Del retiro de documentos emitidos por la institución

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica a los interesados en general que los documentos emitidos por la institución, certificados de R.E., R.S.PA., R.N.E, inscripción de materias primas e ingredientes, certificados de BPM, entre otros, deberán ser retirados de mesa de entrada institucional, por el representante legal o director técnico de la empresa …

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Alimentos que favorecen la microbiota

Por el Prof. Dr. Marcelo Ledesma, medico Nutriólogo. Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN.

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Consulta Pública. Proyecto Resolución Manual Buenas Prácticas de Laboratorio

Consulta pública Proyecto de Resolución Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, aprobación de MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO. Se presenta a la opinión pública, la industria y el sector productivo en general, el borrador correspondiente al Proyecto de Resolución del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, que aprueba el MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE …

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