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Servicios de Alimentación y Soporte Nutricional

Normativa

  • Resolución S.G. Nº 155/2025. Por la cual se dispone la implementación obligatoria de la Guía Básica para Servicios de Alimentación aprobada por Resolución S.G. Nº 918, de fecha 29 de octubre de 2021 y se designa al Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) como responsable de promover y supervisar su cumplimiento.

 

Documentos

  • Guía Básica para Servicios de Alimentación. 
  • Material «Como descongelar alimentos de forma segura»

Noticias

  • Exitoso Webinar por el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
  • Botulismo: un peligro invisible en los alimentos
  • Conmemorando el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2026.
  • Charla virtual en el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
  • Reunión técnica con representantes de la FAO

Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición - INAN
Avda. Santísima Trinidad esquina Itapúa - Teléfono: (595-21) 294 073
Correo electrónico: direccion@inan.gov.py
Asunción - Paraguay

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