Las fiestas de fin de año brindan una maravillosa oportunidad para compartir y disfrutar momentos inolvidables con familiares y amigos. Sin embargo, es esencial recordar la importancia de mantener una alimentación saludable y equilibrada durante estas celebraciones. Para ayudarte a disfrutar sin comprometer tu bienestar, te compartimos algunas opciones saludables para el menú principal: Seguir leyendo
Mantengamos un equilibrio en estas Fiestas de Fin de Año!!!
Culminación del Taller de Capacitación en el marco de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición del Paraguay – ENAN
En el marco de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición del Paraguay (ENAN); concluyó con éxito el taller de capacitación dirigido al equipo técnico del INAN, realizado del 09 al 17 de diciembre, del corriente año. Durante el taller, las consultoras expertas en nutrición, la Prof. Luz Manjarrés y la Prof. Diana Cárdenas de la Universidad de Antioquia de Colombia, enriquecieron al equipo con su vasta experiencia y profundo conocimiento en el área. Seguir leyendo
Aprovechando las frutas de estación!!!
En estas fiestas, degustemos de alimentos frescos y deliciosos propios de la estación del verano. Te presentamos en esta ocasión al mango, para que lo conozcas, lo aproveches y lo disfrutes, en este verano.
Formación del Comité Técnico para la Gestión de Insumos de Nutrición Parenteral
El pasado 18 de noviembre de 2025, se llevó a cabo una reunión técnica en el INAN, con el objetivo de formar un comité técnico dedicado a la coordinación de actividades para la gestión de insumos de nutrición parenteral. Esta importante cita reunió a personal técnico del INAN, del Departamento de Servicio de Alimentación y Soporte Nutricional, así como representantes de diversas instituciones, incluyendo el Hospital Nacional de Itauguá, Hospital General de Luque, Hospital General de Cnel. Oviedo, Hospital General de Itapúa, VII RS Itapúa, Hospital de Clínicas, INCAN e IMT. Seguir leyendo
Gacetilla aclaratoria
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) recuerda a la ciudadanía que, mediante la Resolución S.G. Nº076/2025, ha sido confirmado como organismo técnico del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPBS). En este rol, mantiene la función de rectoría en materia de alimentación y nutrición, con énfasis en la formulación de políticas públicas, la planificación estratégica y la coordinación interinstitucional orientadas a mejorar el estado nutricional de la población.
En este marco, se aclara que, tras la promulgación de la Ley N° 7361/24, la regulación y fiscalización sanitaria de los alimentos corresponde a la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (DINAVISA). El INAN no forma parte de su estructura organizativa ni existe en ella unidad alguna denominada INAN.
La presente aclaración tiene como finalidad evitar confusiones entre ambas instituciones y orientar a la ciudadanía a acudir a cada entidad conforme a sus competencias específicas.
El INAN reafirma su compromiso con la promoción de una alimentación saludable y el bienestar nutricional de toda la población paraguaya.
























