El INAN junto con la SEDECO, se complacen en invitar a participar de la charla abierta sobre: «Recomendaciones antes de la compra de un alimento». Continuar leyendo
Nov 16
Charla modalidad virtual sobre sensibilización en Alimentación Saludable – Familia Saludable.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición –INAN realizó la charla de sensibilización en “Alimentación saludable – Familia Saludable” bajo la modalidad virtual.
Desde el Instituto de Alimentación y Nutrición INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios, se llevó a cabo exitosamente la charla sobre “Alimentación saludable”, en el marco de la Semana “Conmemoración de la Semana del Prematuro” organizado por la Dirección de Salud Integral de la Niñez y la Adolescencia. Continuar leyendo
Nov 16
En vigencia Resolución N° 918/2021, de Buenas Prácticas higiénico sanitarias en servicios de alimentación.
Se informa a la población que a partir del 29 de octubre del 2021, se encuentra en vigencia la Resolución S.G. N° 918/21 de fecha 29 de octubre de 2021, en la cual se encuentran los requisitos mínimos para la estructuración, funcionamiento y la implementación de las buenas prácticas higiénico-sanitarias en servicios de alimentación. Continuar leyendo
Nov 10
Servicios de salud reciben equipos e insumos con el apoyo interncional de la OPS/OMS
El INAN fortalece a los servicios de salud de las Regiones Sanitarias, dotando de equipos informáticos, instrumentos de medición y documentos impresos con apoyo del Cooperante Internacional OPS/OMS.
En el marco del proyecto denominado “Plan de Respuesta y fortalecimiento de los servicios de salud esenciales que implementan los programas y estrategias de nutrición ante la pandemia al COVID-19 y emergencia por sequía en el país”, el INAN realizo la segunda entrega de insumos con la finalidad de fortalecer a las 18 Regiones Sanitarias del País para la correcta implementación del Programa Alimentario Nutricional Integral (PANI) y las estrategias de nutrición. Continuar leyendo
Nov 10
Capacitación en Evaluación Nutricional e Implementación del SISVAN a estudiantes de nutrición
Estudiantes de la Carrera de Nutrición reciben capacitación en Evaluación Nutricional por Antropometria e Implementación del Sistema de Vigilancia Alimentario Nutricional (SISVAN) en el marco de capacitaciones abiertas dictadas por funcionarios del INAN.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición-INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios (DNPA), en el marco de capacitaciones abiertas, ha llevado a cabo una capacitación en evaluación nutricional por antropometría e implementación del Sistema de Vigilancia Alimentario Nutricional (SISVAN), dirigido a estudiantes de la carrera de Nutrición de la Universidad del Pacifico . Esta actividad tuvo lugar el 5 de noviembre en el Aula 7, bloque 3 de la Universidad del Pacifico. Continuar leyendo
Nov 09
Concluye Ciclo de capacitaciones a funcionarios para la implementación de la Norma ISO 9001:2015
Funcionarios técnicos y administrativos del INAN concluyen ciclo de capacitación para la implementación de la “Norma 9001:2015 Sistema de Gestión de Calidad”
En el marco de la implementación del Sistema de Calidad conforme a la Norma ISO 9001:2015, el INAN con el apoyo del Proyecto T-FAST, concluyó el ciclo de capacitaciones correspondiente al año 2021, realizando la entrega de los Certificados a los funcionarios participantes de la Dirección de Registros y Habilitaciones Alimentarias, Dirección Administrativa, Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos, Mesa de entrada, Archivo, y Secretarías de las diferentes dependencias de la institución y Unidad de Gestión de Calidad. Continuar leyendo
Nov 09
Año internacional de las frutas y las verduras
El año 2021 fue declarado “Año internacional de las frutas y verduras” por la Organización de las Naciones Unidas – ONU, con el objetivo de crear conciencia sobre los beneficios nutricionales para la salud del consumo diario de frutas y verduras como parte de un estilo de vida saludable.
En nuestro país existe una gran variedad de frutas y verduras, por lo que podemos consumirlas durante todo el año, es importante aprovechar sobre todo las de estación porque son más económicas y fáciles de adquirir.
Es importante recordar que las frutas y las verduras son fuentes importantes de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, indispensables para conseguir una alimentación equilibrada y variada, nos ayudan a reforzar el sistema inmunológico y contribuyen a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas no transmisibles.
Las Guías Alimentarias del Paraguay recomiendan el consumo diario de verduras crudas y cocidas en el almuerzo y la cena, además de 3 frutas de estación para aprovecharlas, las que son mejores consumirlas crudas, bien lavadas, enteras y con cáscaras las que se puedan.
Nov 03
Recepción de equipos informáticos mediante cooperación con la OPS
El INAN recepciona equipos informáticos y documentos impresos en el marco de una Cooperación con la Organización Panamericana de la Salud-OPS
En el marco del proyecto denominado “Plan de Respuesta y fortalecimiento de los servicios de salud esenciales que implementan los programas y estrategias de nutrición ante la pandemia al COVID-19 y emergencia por sequía en el país”, se recibió instrumentos antropométricos y documentos impresos por medio del Cooperante OPS/OMS. Continuar leyendo
Nov 02
Reunión de reactivación del Comité Técnico para la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para Escolares y Adolescentes.
Exitosamente se desarrolló la reunión virtual de reactivación del Comité Técnico Interinstitucional para la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para escolares y adolescentes, en el marco del Proyecto de Cooperación con UNICEF denominado “Apoyo al Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición para el inicio de la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para Escolares y Adolescentes”. Continuar leyendo
