El INAN realizó jornada de cocina saludable para las Fiestas de Fin de Año

En el marco de las celebraciones por las fiestas de fin de año el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN se realizó la Jornada de Cocina Saludable para las Fiestas de Fin de Año el día 10 de diciembre a las 10:00 hs, en la explanada del INAN. Continuar leyendo

Comunicado N° 10/2021. Sobre documentos expedidos en el extranjero referentes a Registro de R.S.P.A. e inscripción de ingredientes

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, en el marco de los trámites de R.S.P.A. y inscripción de ingredientes, de conformidad con lo establecido en las respectivas resoluciones y procedimientos, recuerda que los documentos expedidos en el extranjero deben estar previamente apostillados o legalizados en el país de origen.

Leer el  Comunicado N° 10/2021 completo.

Feliz Navidad y Próspero 2022

INAN realizará jornadas de cocina saludable para las fiestas de fin de año

En el marco de las celebraciones por las fiestas de fin de año desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN se realizarán 2 Jornadas de Cocina Saludable para las Fiestas de Fin de Año, los días viernes 10 y 17 de diciembre, a las 10:00 hs., en la explanada del INAN. Continuar leyendo

Recomendaciones Caacupé 2021

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, organismo técnico del MSPBS, comprometido con la Salud Pública, solicita a las personas que asistirán a los días de la festividad Mariana en Caacupé, tengan en cuenta las siguientes recomendaciones. Continuar leyendo

El Kiveve

El kiveve es un postre semidulce de la gastronomía paraguaya, el cual tiene ingredientes simples que se puede encontrar dentro del hogar. El Kiveve fue declarado por la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual como Patrimonio Nacional del Paraguay, según Resolución DINAPI RG Nº 05/2018.

Continuar leyendo

Cierre de actividades 2021 de estrategias nutricionales implementadas en Regiones Sanitarias

INAN se realizó el cierre de actividades 2021 de las estrategias nutricionales implementadas con el apoyo de las Regiones Sanitarias.

El día miércoles 24 de noviembre se llevó a cabo la reunión técnica con las encargadas de nutrición de las Regiones Sanitarias, con el objetivo de socializar los avances de las actividades y presentar las proyecciones para las Estrategias de Nutrición del INAN implementadas en los servicios de salud. 

Durante la jornada se presentaron las actividades correspondientes al Dpto. de Monitoreo y Evaluación de los años 2020 y 2021, las últimas estadísticas en cuanto a la situación nutricional de los grupos vulnerables incluidos al SISVAN.  Además del porcentaje de cumplimiento de la remisión de datos por parte de cada Región Sanitaria de la población de niños y embarazadas, desde diferentes perspectivas. Así mismo se dieron a conocer las propuestas de metas del SISVAN correspondiente al año 2022, explicando la metodología de cálculo de muestra y dando espacio al consenso de las mismas.

Seguidamente se presentó la situación de las capacitaciones de los últimos 5 años, en temas relacionados a la Promoción Nutricional, así como los materiales actualizados en el año 2021 y las proyecciones de actividades para el año entrante, destacando la importancia de retomar desde los servicios de salud el fomento de la alimentación saludable durante el ciclo vital. 

Por otra parte, desde el Departamento de Servicio de Alimentación y Soporte Nutricional, se socializó el contenido de la Guía Básica para Servicios de Alimentación, aprobada por resolución Ministerial.

Para finalizar se realizó la demostración de los diferentes apartados de la página web institucional y la forma de descarga, entre ellos: normativas existentes, materiales actualizados y videos tutoriales, que son una importante herramienta a ser difundida con el personal de salud. Continuar leyendo

4 puntos a tener en cuenta para la correcta selección y compra de alimentos durante la época de COVID-19.

INAN recuerda 4 puntos a tener en cuenta para la correcta selección y compra de alimentos durante la época de COVID – 19. 

Desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN te recordamos 4 puntos que tenemos que tener en cuenta para la selección y  compra de alimentos a  fin de mantener una alimentación saludable e inocua, optimizando tiempo y economía, teniendo en cuenta los cuidados necesarios durante esta época de COVID -19. Continuar leyendo

Participación del INAN en el XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2021

Participación del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición en el XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2021

Durante los días 31 de octubre al 4 de noviembre del 2021, se llevó a cabo de manera virtual el XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición, organizado por la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y la Sociedad Paraguaya de Nutrición (SPN). Continuar leyendo

Reunión de socialización para la implementación del PANI 2022

Desde el INAN  se realizó una reunión de socialización de las directrices para la implementación del PANI para el año 2022

El día 15 de noviembre del corriente año, se llevó a cabo el Taller Regional del Programa Alimentario Nutricional Integral – PANI en la modalidad virtual, con el objetivo socializar directrices, evaluar fortalezas y debilidades de la implementación del Programa durante el año 2021 y las proyecciones para el año 2022. Continuar leyendo

SI USTED ES UN PRODUCTOR DE LA AGRICULTURA FAMILIAR Y NECESITA REGISTRAR SUS PRODUCTOS ALIMENTICIOS, INGRESE AQUÍ PARA MAYOR INFORMACION