La lic Elsi Ovelar, Directora General del INAN, representó al Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social en el Primer Congreso Latinoamericano de Nutrición Láctea, que tuvo lugar los días 25 y 26 de febrero en Lima, Perú. Un encuentro que marcó un hito en el diálogo científico sobre nutrición láctea en la región.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), a través de los técnicos del Departamento de Servicios de Alimentación, acompañó la reciente supervisión realizada por el Ministerio de Desarrollo Social en varias instituciones educativas de Villa Elisa.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN llevó a cabo dos jornadas de capacitación en “Cantina Escolar” en el mes de febrero del presente año, dicha actividad estuvo dirigida a las personas responsables de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas escolares.
