Categoría: Novedades

Taller regional sobre redacción, implementación, monitoreo y evaluación de metas de reducción de sodio y eliminación de ácidos grasos trans de producción industrial

El Lic. Fernando Romero Santacruz, director de Nutrición y Programas Alimentarios del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN, participó de el taller regional sobre la redacción, implementación, monitoreo y evaluación de metas para la reducción del sodio y la eliminación de ácidos grasos trans de producción industrial, organizado por la Organización Panamericana de la …

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Presentación Segundo Informe de Control de Gestión de Hospitales Especializados

Se llevó a cabo la primera jornada de presentación del segundo informe de control de gestión de hospitales especializados, correspondiente al periodo mayo-agosto de 2025, en el Hotel Granados Park.

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Capacitación en Evaluación Nutricional y SISVAN – Universidad del Pacífico

El 22 de septiembre de 2025, el Departamento de Monitoreo y Evaluación del INAN llevó a cabo una capacitación sobre Evaluación Nutricional y el Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional (SISVAN). Esta actividad estuvo dirigida a estudiantes del último semestre de la carrera de Nutrición, con el propósito de fortalecer sus competencias antes del inicio …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.