Categoría: Novedades

Semana Mundial de Sensibilización del consumo de sal. ¡Más sabor, menos sal!

  En el marco de la Semana Mundial de Sensibilización del consumo de sal, cuyo el lema para este año es: “¡Más sabor, menos sal!”, compartimos este material interactivo con la finalidad tomar conciencia de los problemas de salud trae el consumo excesivo de sal y sumarnos a la campaña mundial de reducción del consumo sal/sodio …

Seguir leyendo

Día Mundial de la Lucha contra la Obesidad

En el marco del Día Mundial De La Lucha Contra La Obesidad, el INAN recuerda que la práctica de una alimentación saludable y de actividad física diaria son esenciales para la prevención de esta y otras enfermedades crónicas no transmisibles.

Seguir leyendo

Día del Tereré.

El INAN conmemora el Día Nacional del Tereré, Patrimonio de la Cultura Paraguaya. El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, recuerda hoy una de las principales bebidas analcohólicas tradicionales del Paraguay, «El Tereré»; declarado como patrimonio cultural paraguayo en el año 2011 según Ley N°4261/ 2011, en ésta también se estableció al último …

Seguir leyendo

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.