Ya se encuentra a disposición en la página web del INAN este nuevo material, elaborado conjuntamente entre el Instituto de Alimentación y Nutrición-INAN del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social y profesionales de la Dirección de Alimentación Escolar-DAE del Ministerio de Educación y Ciencias, en el marco del lanzamiento del material “Recetario para almuerzo …
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, remarca en relación a la Resolución S.G. N° 128/2015, por la cual se establecen los requisitos y condiciones generales para la provisión del almuerzo escolar, en el Art. 2, de la obligatoriedad de la Certificación para los Manipuladores de Alimentos en Buenas Prácticas de Manufactura, emitida por el …
En la fecha se realizó en el Despacho del Vice Ministerio de Comercio, la reunión de trabajo entre la Directora General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, Lic. Elsi Carolina Ovelar Fernández y los Señores Viceministros Pedro Mancuello Pérez y Luis Alfredo Llamosas, por el Vice Ministerio de Comercio e Industria respectivamente. La …
