Lanzamiento Prueba Piloto Encuesta Nacional de Alimentos y Nutrición -ENAN

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición realizará la prueba piloto de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición, en 4 Regiones Sanitarias del País con el apoyo técnico de la Dirección General de Estadísticas Encuestas y Censos y la FAO.

El día jueves 30 de mayo a las 08:00 horas, en la Sala de Reuniones del Gabinete del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, se realizará el “Lanzamiento de la Prueba Piloto de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición del Paraguay-ENAN-Py” impulsado por el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN). El objetivo es dar a conocer las actividades previstas durante el operativo de campo en el marco de la ENAN-Py.

La implementación de la prueba piloto se encuentra enmarcada en los preparativos para la ejecución de la ENAN, estudio de gran trascendencia considerando que hace más de 50 años no se disponen de datos alimentarios nutricionales representativos a nivel nacional. A partir de esta encuesta será posible contar con información actualizada acerca de los indicadores  sociodemográficos, de la ingesta habitual de los paraguayos, del estado nutricional, del nivel de actividad física y datos bioquímicos que permitirá orientar las políticas públicas relacionadas a la alimentación y nutrición considerando la transición epidemiológica actual.

Durante el evento se socializará el proceso de la puesta en marcha de la Prueba Piloto de la ENAN, la cual se llevará a cabo de manera conjunta entre los técnicos del INAN, la Dirección de Estadística, Encuestas y Censos (DGEEC), y el apoyo de nutricionistas recién egresadas de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Asunción, en el marco del Proyecto TCP/PAR 3701 Fortalecimiento de capacidades para la ENAN realizado con la FAO.

La prueba piloto será implementada en el transcurso del mes de junio y julio del corriente en las siguientes Regiones Sanitarias: San Pedro, Caaguazú, Central y Capital.

Para más informes contactar con la Lic. Celia Masi al 021 294 073, interno 631.

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.