Categoría: Novedades

Comunicado N° 05/2022. Sistema SIGRA. Sustanciación de procesos y trámites

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica que a partir del 31 de marzo de 2022, el Sistema Integrado de Gestión de Registros y Control de Alimentos (SIGRA), disponible en el Portal web de la institución, podrá ser utilizado para la sustanciación de los siguientes procesos y trámites: A. Inscripción de Ingredientes alimentarios …

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Culminación las jornadas de la Reunión ordinaria de Ministros de Salud del MERCOSUR y estados asociados

Culminación de las Jornadas de trabajo, realizadas por la Comisión Intergubernamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN) La Comisión Intergubernamental Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN) y  la Comisión Intergubernamental de Enfermedades no Transmisibles (CIENT), en el marco de la Presidencia Pro Tempore de Paraguay (PPTP) 2022, desarrolló dos jornadas de reuniones conjunta de Trabajo  con los países …

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Conociendo la cantidad de azúcar de los alimentos

Los carbohidratos son importantes para una alimentación balanceada, entre sus funciones están aportar energía al cuerpo, también ayudan al correcto funcionamiento de la actividad cerebral y el movimiento de los músculos. Los carbohidratos se dividen en simples y complejos. 

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.