Categoría: Novedades

Lista seleccionados Jornada Capacitación abierta en Cantina Escolar

Lista de seleccionados para la jornada de capacitación abierta en cantina escolar  Estas son las personas seleccionadas para la Jornada de Capacitación en Cantina Escolar, que se llevará a cabo el día  jueves 28 de noviembre de 08:00 a 11:00 hs, en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Salud – INS.

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Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura a manipuladores Comedores de pescado de Puente Remanso.

INAN realiza capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura a manipuladores de los Comedores de pescado de Puente Remanso. El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición a través realizó charlas sobre Buenas Prácticas de Manufacturas en el marco del Programa Nacional del Turismo Gastronómico de Paraguay,  organizada por la Municipalidad de Mariano R. Alonso y la …

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Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura a estudiantes de la Escuela de Gastronomía

INAN realiza capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura a estudiantes de Escuela de Gastronomía y emprendedores en conjunto con el SNPP El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos realizará capacitaciones en Buenas Prácticas de Manufacturas en el marco de la semana de la Inocuidad …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.