En la fecha se realizó, en el Centro de Importadores del Paraguay -CIP, la Presentación del Proyecto «Sistema Integrado de Gestión y Control de Alimentos» y la demostración del software correspondiente. A la misma asistieron autoridades del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, así como los expertos técnicos internacionales que trabajaron en el proyecto.
La Dirección General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, recuerda a los usuarios en general, la vigencia de la Resolución S.G. N° 792/15, por la cual se reglamenta el contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo. Leer Comunicado N°09/2018.
En las oficinas de la Dirección General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, se realizó la reunión entre autoridades institucionales y representantes de los diferentes gremios de profesionales químicos de nuestro país -ASPATAL, APIQ y ALQINPA. El objetivo de la reunión fue establecer una mesa de trabajo constante que facilite la comunicación y …
