Opciones de recetas saludables

Escabeche de verduras

Una opción interesante para incorporar verduras a las comidas, no solo facilita su conservación, que en verano se vuelve más dificultosa debido a las altas temperaturas, sino que además es útil para condimentar y acompañar a otras comidas, con carnes, en las ensaladas o incluso se puede consumir untándola en una rebanada de pan.

Te mostramos aquí como prepararlo