El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, recuerda que a los efectos de la emisión del Certificado para la libre venta y de aptitud para consumo humano se debe presentar la siguiente documentación:
Recomendaciones para una alimentación saludable en estas Fiestas de Fin de Año 2019
Las celebraciones de Navidad y Fin de Año suelen ser ocasiones favorables para la diversión y el encuentro con familiares y amigos. Éstos momentos se caracterizan por la preparación con abundante comida, por ello es importante tener en cuenta la moderación en la ingesta y la conservación higiénica de los alimentos para disfrutarlas sin grandes inconvenientes como intoxicaciones, malestares gástricos o aumentos de peso innecesarios. Desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN, le brindamos algunas recomendaciones para ayudar a mantener una alimentación saludable e inocua y disfrutar en los días festivos sin caer en excesos alimentarios:
Resolución S.G. N° 640/2019. Del Régimen especial destinado a las Microempresas (MIE), para el Registro de Establecimientos y Registro Sanitario de Productos Alimenticios
Por la cual se amplia la Resolución S.G. Nro. 154, de fecha 07 de Abril de 2015, «Por la cual se establece un régimen especial destinado a las Microempresas (MIE) elaboradoras o fraccionadoras de alimentos para la obtención de Registro de Establecimiento y Registro Sanitario de Productos Alimenticios y Aditivos Alimentarios para el consumo humano».