INAN realiza capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura a manipuladores de los Comedores de pescado de Puente Remanso.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición a través realizó charlas sobre Buenas Prácticas de Manufacturas en el marco del Programa Nacional del Turismo Gastronómico de Paraguay,  organizada por la Municipalidad de Mariano R. Alonso y la Secretaría Nacional de Turismo – SENATUR. Continuar leyendo

INAN realiza capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura a estudiantes de Escuela de Gastronomía y emprendedores en conjunto con el SNPP

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos realizará capacitaciones en Buenas Prácticas de Manufacturas en el marco de la semana de la Inocuidad de los alimentos organizada por el Servicio Nacional de Promoción Profesional – SNPP. Continuar leyendo

Convocatoria Abierta para Jornada de Capacitación en Cantina Escolar.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN convoca a la capacitación abierta en Cantina Escolar, dirigida al personal responsable de la preparación y manipulación de alimentos de cantinas escolares en el marco de la Resolución Nº 16.264, «Por la cual se reglamenta el procedimiento y monitoreo para la explotación y el usufructo de las cantinas, en instituciones educativas de gestión oficial, privada y privada subvencionada de todo el país» Continuar leyendo

INAN prosigue sus capacitaciones a funcionarios de empresas que conforman la Red Pacto Global.

Prosiguiendo con el ciclo de charlas educativas a funcionarios de empresas que conforman la Red
Pacto Global, el día 12 de noviembre del presente año, técnicos de la Dirección de Inocuidad y
Control de Alimentos del Instituto Nacional de Alimentación Nutrición – INAN realizaron una
sensibilización sobre Inocuidad de Alimentos a los funcionarios de la empresa Conti Paraguay
S.A.

En esta ocasión se contó con la participación de 30 asistentes y al finalizar la jornada se generó
un espacio de interacción entre los participantes y la facilitadora de manera a aclarar las dudas
relacionadas al tema abordado y se hizo entrega de materiales educativos.

Estas jornadas educativas se estarán llevando a cabo durante el mes de noviembre en el marco del
Convenio de Cooperación Mutua entre el Ministerio de Salud y Bienestar Social y la Red de
Pacto Global Paraguay que tiene como fin de contribuir al mejoramiento de la salud nutricional
de la población.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición –INAN, a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios y la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos,  ha iniciado el ciclo de charlas educativas sobre Hábitos Alimentarios Saludables, Estilos de Vida Saludables e Inocuidad de Alimentos, a funcionarios de empresas que conforman la mencionada red.
Continuar leyendo

INAN realizó una jornada de sensibilización en la Plaza Juan E. O’Leary en el marco del Día Mundial de la Alimentación

El Instituto de Alimentación y Nutrición (INAN), realizó una jornada de sensibilización en la Plaza Juan E. O’Leary, en el marco de los festejos del Día Mundial de la Alimentación, cuyo lema para este año es “Nuestras acciones son nuestro futuro. Una Alimentación Sana. Para Un Mundo #Hambrecero”. Continuar leyendo

Apoyando desde el INAN la lucha contra el cáncer de mama.

En el marco de la Campaña de lucha contra el cáncer de mama, el día viernes 18 de Octubre funcionarios y directivos del INAN recibieron una charla informativa sobre la importancia de la prevención y detección precoz de la enfermedad. Cabe mencionar que la misma fue realizada y organizada por funcionarios de la institución, quedando a cargo del Dr. Marcelo Ledesma y la Lic. Guadalupe Maciel el desarrollo de los temas. Continuar leyendo

Cada 15 de octubre se recuerda el Día Mundial del Lavado de Manos, con el fin de generar conciencia en toda la población.

Continuar leyendo

INAN realizará una jornada de sensibilización en la Plaza Juan E. O’Leary en el marco del Día Mundial de la Alimentación

El Instituto de Alimentación y Nutrición (INAN), como todos los años, se suma a los festejos del Día Mundial de la Alimentación, cuyo lema para este año es “Nuestras acciones son nuestro futuro. Una Alimentación Sana. Para Un Mundo #Hambrecero”. Continuar leyendo

Técnicos del INAN en coordinación con la Dirección de Salud Bucodental del MSPyBS capacitan en Guías Alimentarias para Niñas y Niños menores de 2 años a los odontopediatra de las Regiones Sanitarias.

El Instituto de Alimentación y Nutrición INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios en conjunto con la Dirección de Salud Bucodental del MSPyBS han desarrollado exitosamente la Jornada de Actualización de Guías Alimentarias para Niñas y Niños menores de 2 años en el Salón Auditorio del Círculo de Odontólogos del Paraguay. Continuar leyendo