Culmina con éxito Capacitación en Cantinas Escolares en la X Región Sanitaria Alto Paraná.

El Instituto de Alimentación y Nutrición INAN conjuntamente con la X Región Sanitaria Alto Paraná, la Dirección de Alimentación Escolar (DAE – MEC) y la Dirección Departamental de Alto Paraná del MEC, han desarrollado el 26 de abril una jornada  de capacitación, dirigida a las personas responsables de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas escolares y los supervisores departamentales del MEC en el marco del inciso G.1 del anexo de la Resolución Nº 16.264, «Por la cual se reglamenta el procedimiento y monitoreo para la explotación y el usufructo de las cantinas, en instituciones educativas de gestión oficial, privada y privada subvencionada de todo el país»

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Capacitación en Cantina Escolar en la V Región Sanitaria Caaguazú

EL Instituto de Alimentación y Nutrición INAN conjuntamente con la V Región Sanitaria Caaguazú, la Dirección de Alimentación Escolar (DAE – MEC) y la Dirección Departamental de Caaguazú del MEC, han desarrollado el 24 de abril una jornada  de capacitación, dirigida a las personas responsables de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas escolares y los supervisores departamentales del MEC en el marco del inciso G.1 del anexo de la Resolución Nº 16.264, «Por la cual se reglamenta el procedimiento y monitoreo para la explotación y el usufructo de las cantinas, en instituciones educativas de gestión oficial, privada y privada subvencionada de todo el país»

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Jornadas de Capacitación en Cantina Escolar 2019

El Instituto de Alimentación y Nutrición INAN conjuntamente con la Dirección de Alimentación Escolar (DAE) del MEC han desarrollado en los meses de marzo e inicio de abril tres jornadas de capacitación abierta, dirigida a las personas responsables de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas escolares, en el marco del inciso G.1 del anexo de la Resolución Nº 16.264, «Por la cual se reglamenta el procedimiento y monitoreo para la explotación y el usufructo de las cantinas, en instituciones educativas de gestión oficial, privada y privada subvencionada de todo el país»

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Culminación exitosa de las Jornadas de Actualización de Guías Alimentarias del Paraguay y Guías Alimentarias para Niñas y Niños menores de 2 años.

El Instituto de Alimentación y Nutrición INAN, ha desarrollado exitosamente las Jornadas de Actualización de Guías Alimentarias del Paraguay y Guías Alimentarias para Niñas y Niños menores de 2 años en el salón Auditorio del (INAN).

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Disfrutemos esta Semana Santa de manera saludable y responsable.

Disfrutemos esta Semana Santa de manera saludable y responsable.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN insta a la población a que durante la Semana Santa se eviten los excesos en el consumo de los alimentos y bebidas alcohólicas, y que se tomen las medidas necesarias para evitar intoxicaciones causadas por los mismos.

En este contexto, para disfrutar de manera sana estos días santos se brindan las siguientes recomendaciones: Continuar leyendo

Comunicado Nro. 01/2019.- Extensión reconocimiento resultados matriz agua Potable.

El instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica que el reconocimiento de resultados para la matriz de agua potable, otorgado a laboratorios externos, será extendido hasta el 31 de Diciembre de 2019.-

Leer Comunicado Completo.

Reunión interinstitucional entre Autoridades Nacionales de Inocuidad de Alimentos

El día de hoy se desarrolló una reunión liderada por el Sr. Ministro de Salud Dr. Julio Mazzoleni, con precisas directivas de lograr una articulación interinstitucional para mejorar la gestión en el Control de la Inocuidad de alimentos en beneficio de la salud pública y  la facilitación del comercio.
Estuvieron presente funcionarios de alto nivel del INAN, SENACSA, SENAVE y Representantes del IICA y de la FAO.

Lista de Seleccionados Jornada Guías Alimentarias del Paraguay 9 al 11 de Abril de 2019

Lista de Selccionados Jornada de Actualización en Guías Alimentarias (Grupo Familia) y Guías Alimentarias del Paraguay para Niñas y Niños Menores de 2 Años. 

Estas son las personas seleccionadas para la capacitación  de Guías Alimentarias del Paraguay y Guías Alimentarias del Paraguay para niñas y niños menores de 2 años, los días martes 09, miércoles 10 y jueves 11 de abril de 07:30 a 13:00 hs, en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN,

Nombre y Apellido CINº
1 Adriana María Echauri Caballero      1.693.293
2 Alex Daniel Leiva Armoa      4.227.830
3 Alice Margarita Colman Leiva      3.448.982
4 Ana karina Mercado Barria      3.621.152
5 Claudia Carolina Gaona Duré      3.621.096
6 Cristina Elizabeth Fernández Ledesma      4.814.467
7 Darcilene Rosa  22401087.6
8 Edith Bareiro      3.216.077
9 Elizabeth Acuña         756.588
10 Giselle Gianinna Carballo Céspedes      3.760.022
11 Gloria Aracelli Velázquez Almiron      4.168.436
12 Jhoanna Samantha Soto Achucarro      2.111.656
13 Lida Raquel Larrea González      3.684.045
14 Lilian Celeste Rodas      3.822.816
15 Liz Amarilla         577.093
16 Liz Paola Alderete Fernández      4.812.061
17 Lourdes Elizabeth Alonso León      2.962.254
18 Lucía Cantero      3.789.915
19 Mabel Diana Chavez  Castellano      3.344.839
20 Mabel Santacruz Aguirre      5.645.522
21 Marcia Maidana      2.350.590
22 María Andrea Acosta Lezcano      3.204.412
23 María Belén Berton Dolinsky      2.875.229
24 María del Carmen Jure Vallejos      1.497.813
25 María del Pilar Ortiz Coronel      3.992.201
26 María Elena Granados         644.163
27 María Gaona      3.241.548
28 María Selva Gutiérrez Ojeda      3.862.951
29 Marilena Asunción Ferreira Martínez      4.987.076
30 Milce Griselda Rojas Suarez         867.876
31 Mirta Rodríguez      3.649.256
32 Mirta Elizabeth Franco Alonso      1.436.219
33 Natalia Noemí Cáceres Gaona      3.228.515
34 Paola Leticia Alvarez García      4.195.895
35 Ruth Zuely Orella Duré      3.716.128
36 Sandra Ibarrola Acosta      4.657.400
37 Sandra Mabel Chamorro Aldana      4.343.531
38 Silvana María Rotela Acosta      3.983.770
39 Susan Merly Santander Smith      4.000.890
40 Ximena Rose Marie Zayas Cáceres      3.960.647
41 Yvanna Graciela Belén Brugada Insfrán      4.437.745

Cabe mencionar que la capacitación es gratuita, los participantes seleccionados deberán traer una fruta para compartir como refrigerio y una vez culminada la jornada se expedirán constancia de participación.

A partir de esta publicación tendrán 12 hs para confirmar asistencia, de no cumplir con las condiciones establecidas, las seleccionadas NO serán consideradas para las demás jornadas de capacitaciones y/o actualizaciones realizadas por la institución. Se ruega a los participantes puntualidad.

 Para más informes contactar con la Lic. Leticia Bobadilla al 021 294 073, interno 631.

El objetivo de las jornadas es compartir la información actualizada contenida en las mismas,  para su difusión en los ámbitos de intervención que corresponda.

Para postular los participantes deberán completar la ficha de postulación hasta la fecha límite que aparece en el cuadro. Cabe mencionar que la jornada no tendrá costo, pero se solicita a los participantes que traigan una fruta para compartir como refrigerio.

Las Guías Alimentarias,  elaboradas por el Comité Técnico Interdisciplinario e Interinstitucional, (Decreto N°5457) son herramientas prácticas que facilitan la selección adecuada de una alimentación saludable. Cabe mencionar que su implementación tiene su inicio desde el año 2004 y la actualización del material se realizó en el año 2013 al 2014.

 

Lista Seleccionados Jornada Capacitación Cantina Escolar. 01 de Abril 2019.-

LISTA DE SELECCIONADOS  para la capacitación abierta en Cantina Escolar, dirigida al personal responsable de la preparación y manipulación de alimentos de cantinas escolares en el marco de la Resolución Nº 16.264, «Por la cual se reglamenta el procedimiento y monitoreo para la explotación y el usufructo de las cantinas, en instituciones educativas de gestión oficial, privada y privada subvencionada de todo el país»

Estas son las personas seleccionadas para la capacitación del día lunes 1 de Abril de 13:00 a 16:00 hs, en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Salud – INS.

Nombre y Apellido CINº
1 Ricci Isabel Álvarez Villamayor 5.420.677
2 Lucero Jazmín Godoy Irazábal 3.182.995
3 Fátima Chávez De Ferrario 1.483.622
4 Catherine Andrea Fortunatti Meza 5.456.368
5 Pablo Ferreira 2.150.475
6 Ana Belén Sosa 4.721.729
7 Mariela Antonia Vázquez Morel 2.801.779
8 Nathalia Santa Cruz Romero 2.891.721
9 Renato Getto 1.526.148
10 María Guadalupe López Cuttier 5.130.428
11 Pamela Isabel Irala González 4.933.929
12 María Belén Giménez 3.357.236
13 Amanda Miguela Villalba Navarro 4.305.916
14 Jazmín Carolina Giménez Barrios 2.818.494
15 María Cecilia Laran Espínola 2.367.992
16 María Ángela Leguizamón Benítez 3.654.927
17 Laura Sofía Ramos Bogado 3.644.042
18 Cinthia Beatriz Martínez Zarate 4.189.424
19 Sandra Noemí Burgos Benítez 1.962.014
20 María Elena Vera 2.115.921
21 Cristina Griselda Morinigo Fleitas 3.475.973
22 Liz Karina Duré Sanabria 4.320.014
23 Yeni Leiva De Solis 2.185.395
24 Nadia Romina Franco Paniagua 3.289.711
25 Magnolia Cecilia Caceres 3.833.315
26 Maria Marta Villalba De Marmol 697.719
27 Fátima Monserrat Ibarra Dos Santos 4.901.165
28 Brenda Jacqueline Maldonado Gaona 4.891.343
29 Gladys Miguela Jara De Vargas 1.352.516
30 Graciela Elizabeth Martínez De Chaparro 3.826.089
31 Melisa Anahí Villalba Sánchez 3.908.725
32 Máxima Britos Cuenca 4.528.274
33 Liliana Yanina Lesme De González 1.505.237
34 Antonia Brizuela Espinoza 3.016.627
35 María Antonia Díaz 1.915.623
36 Mirta Nuñez 3.530.145
37 Alicio Rubén Villalba López 2.497.199
38 Heriberta Salinas Chávez 2.246.598
39 Rossana Berlinda Cano Avalos 3.983.126
40 Gloria Elizabeth Duarte Cabral 2.173.074
41 Lilian Celeste Rodas 3.822.816
42 Zoraida Elizabeth González Rojas 1.162.210
43 Fanny Beatriz Doldan Escobar 2.491.782
44 Nelly Beatriz Alvarenga De Silva 998.997
45 Amada Vera 718.948
46 Mariela Antonia Vázquez Morel 2.801.779
47 Juan Carlos Pérez Torres 1.450.192
48 Macarena Zarza 5.245.029
49 Leticia Dejesus Penayo Villalba 3.576.542
50 Myriam Susana Núñez 863.805

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Jornada de Actualización Guías Alimentarias Proyecto Familia por Familia

 

El INAN ha realizado la Jornada de Actualización de las Guías Alimentarias del Paraguay en el marco del Proyecto Piloto Familia por Familia – Autoconsumo, el cual es coordinado por la Secretaria Técnica de Planificación (STP) e involucra en la implementación a la Municipalidad de Ybytimi, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, al Ministerio de Agricultura y Ganadería y a la  IX Región Sanitaria Paraguarí. Continuar leyendo