Arrancá este Noviembre, dedicando tiempo a tu salud.
Hacete el chequeo anual de próstata y detectálo a tiempo. Hagamos de la prevención una tradición. Seguir leyendo
Prueba Piloto del Estudio de Prevalencia de Anemia Ferropénica y Desnutrición en Menores de 5 Años
En el marco del Estudio de Prevalencia de Anemia Ferropénica y Desnutrición en menores de 5 años de edad, indígenas y no indígenas, en áreas seleccionadas del Paraguay, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), con el apoyo financiero del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) Paraguay, llevó a cabo los días 29 y 30 de octubre la prueba piloto correspondiente a dicho estudio. Seguir leyendo
Importancia del descongelamiento de alimentos
El descongelamiento es una etapa crítica en la manipulación de alimentos. Si se realiza incorrectamente, puede favorecer la proliferación de microorganismos que representan un riesgo para la salud. Seguir leyendo
