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Noviembre!!! Hagamos de la prevención una tradición!!!

Arrancá este Noviembre, dedicando tiempo a tu salud. Hacete el chequeo anual de próstata y detectálo a tiempo.                Hagamos de la prevención una tradición.

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Prueba Piloto del Estudio de Prevalencia de Anemia Ferropénica y Desnutrición en Menores de 5 Años

En el marco del Estudio de Prevalencia de Anemia Ferropénica y Desnutrición en menores de 5 años de edad, indígenas y no indígenas, en áreas seleccionadas del Paraguay, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), con el apoyo financiero del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) Paraguay, llevó a cabo los …

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Importancia del descongelamiento de alimentos

El descongelamiento es una etapa crítica en la manipulación de alimentos. Si se realiza incorrectamente, puede favorecer la proliferación de microorganismos que representan un riesgo para la salud.

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