Categoría: Novedades

Importancia del consumo de legumbres secas

Las legumbres secas son las semillas separadas de la vaina, procedentes de las plantas de las leguminosas, y se caracterizan por su alto contenido de proteína vegetal, forman parte de una producción de alimentos sostenibles encaminado a lograr la seguridad alimentaria y la buena nutrición.

Lista admitidos Charlas Virtual Sensibilización Recomendaciones y Normas para el Manipulador de Fórmulas Enterales

Dando continuidad a las Charlas Virtuales de Sensibilización Informativa; debido a la alta demanda para esta semana se han conformado 4 grupos de participantes, según el siguiente esquema de días y horarios: Jueves 21  de julio  1er. grupo de  8:00 hs a 10:00 hs. 2do. grupo de 10:30 hs a 12:30 hs   Jueves  28 …

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Lista admitidos Charla virtual de sensibilización sobre Terapia Nutricional Enteral

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica que debido a la alta demanda de personas inscriptas para participar  de la actividad, se realizará un ciclo de Charlas Virtuales sobre terapia nutricional enteral; para esta semana se han conformado 3 grupos de participantes, según el siguiente esquema de días y horarios: -Jueves 14  de …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.