Categoría: Novedades

El mango

El mango es una  fruta de color amarillo que se destaca por contener vitamina A y estar disponible en Paraguay, en grandes  cantidades, durante esta época del año. Te brindamos algunos datos interesantes acerca de esta fruta, además de ejemplos de recetas para aprovechar al máximo esta fruta tan deliciosa.

Recomendaciones para celebrar la Navidad y el Año Nuevo

Recomendaciones para celebrar la Navidad y Año Nuevo Se acercan las fiestas de fin de año, con ellos la oportunidad de compartir y disfrutar encuentros con familiares y amigos. Sin embargo no debemos de olvidar de alimentarnos de forma saludable y equilibrada. Para evitar inconvenientes en la salud durante las celebraciones de navidad y año …

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Comunicado N° 12/2021. De la comercialización de productos alimenticios durante las fiestas de fin de año.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, en el marco de las fiestas de fin de año y de la comercialización de productos alimenticios del ámbito de su competencia, recuerda: Solo está permitida la comercialización de productos alimenticios envasados que cuenten con Registro Sanitario de Producto Alimenticio R.S.P.A.  vigente, sean éstos elaborados o fraccionados …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.