El Instituto Nacional de Alimentación y Nutriciòn -INAN, en el marco de las gestiones realizadas para la obtención del Registro de Establecimiento -R.E., sus actualizaciones y renovación, a través del Sistema Integrado de Gestión de Registros y Control de Alimentos -SIGRA, informa que se encuentra disponible en la página web de la Institución la versión actualizada del «Criterio Tècnico de la Lista de Verificación». Este documento entrará en vigencia, a partir de Lunes 07 de Marzo 2022.-
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Ver documento Criterios técnicos de las Listas de Verificación 18/02/2022