Comunicado Nº 03/2022.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutriciòn -INAN, en el marco de las gestiones realizadas para la obtención del Registro de Establecimiento -R.E.,  sus actualizaciones y renovación, a través del Sistema Integrado de Gestión de Registros  y Control de Alimentos  -SIGRA, informa que se encuentra disponible en la página web de la Institución la versión actualizada  del «Criterio Tècnico de la Lista de Verificación». Este documento entrará en vigencia, a partir de Lunes 07 de Marzo 2022.-

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Ver documento Criterios técnicos de las Listas de Verificación 18/02/2022

Webmaster INAN

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.