Categoría: Novedades

INAN realiza encuesta a la población a fin de armonizar etiquetado frontal de alimentos.

En el marco de la armonización del rotulado nutricional frontal de alimentos en el Mercosur, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), dependiente del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, viene realizando una encuesta a fin de establecer el modelo de rotulado nutricional frontal de alimentos para el Mercosur. El rotulado nutricional frontal de alimentos constituye …

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Celebremos el Día Nacional de la chipa

El Día Nacional de la Chipa lo celebramos  el segundo viernes del mes de agosto. La chipa es el alimento tradicional de los paraguayos, culturalmente conocido como icono de nuestra cultura. Es un alimento a base de almidón de mandioca y queso Paraguay, el cual es consumido en diversos tiempos de comida, ya sea solo …

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Charla virtual “Alimentación de la Embarazada y claves para una Lactancia Materna exitosa”

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN realizó charla en “Alimentación de la Embarazada y claves para una Lactancia Materna exitosa” bajo la modalidad virtual. En el marco de la Semana Nacional de la Lactancia Materna, con el lema “Proteger la Lactancia Materna, una responsabilidad compartida”, el Instituto de Alimentación y Nutrición INAN a través de …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.