Categoría: Novedades

Promoción y prevención de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, en el merco de las Festividades de Caacupé

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición –INAN, a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos DICA, en el marco de las festividades de Caacupé realizó charlas sobre las Cinco Claves para la Inocuidad de los Alimentos para la prevención de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos – ETA, atendiendo al incremento en …

Seguir leyendo

Webinar Hàbitos saludables»

El día 29 de noviembre del corriente, se realizó con mucho éxito el Webinar sobre «Hábitos Alimentarios Saludables» organizado por Sedeco Paraguay La disertante fue la Lic. Leticia Juliana Bobadilla – Jefa de la Sección de Capacitación y Difusión del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN – Ministerio de Salud Paraguay.

Seguir leyendo

Delegación representa al Paraguay en la 46º Sesión del Codex en Roma

La Lic Zunny Zarza , Jefa de la Unidad de Asuntos Regulatorios del INAN, formó parte de la delegación que representó al Paraguay en la 46° sesión del Codex Alimentarius, que se desarrolló  en la sede de la FAO, en Roma, Italia, del 27 de noviembre al 2 de diciembre de 2023. En la mencionada …

Seguir leyendo

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.