Los días miércoles 13 y Jueves 14 de Noviembre del corriente año, en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Salud – INS, se realizaron las actividades correspondientes al 2do. Taller para la elaboración de las Guías Alimentarias para Escolares y Adolescentes del Paraguay.
Dichas actividades se realizaron con los siguientes objetivos:
- Presentar la versión final del documento SAER para la elaboración de las GABSA
- Presentar las metas nutricionales y revisar la dieta patrón para escolares y adolescentes
- Definir recomendaciones técnicas para el consumidor, a partir de los hallazgos de la evidencia científica y el consenso de expertos
- Definir las recomendaciones técnicas multinivel a lo largo del sistema alimentario
Para los talleres se contó con la presencia de la consultora Lic. Verónica Molinas. La actividad se realizó con el apoyo de UNICEF. El taller intersectorial contó con representantes de diversas instituciones vinculadas con este proyecto.