Este año 2025 la conmemoración tiene un valor especial, ya que la FAO celebra 80 años de fundación, reafirmando su compromiso con sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos y sostenibles. En Paraguay, la agenda contempla ferias, charlas, seminarios, y exposiciones.
La directora general del INAN , Lic. Elsi Ovelar, estuvo presente y durante el saludo de apertura agradeció a la FAO por el apoyo constante y a todas las instituciones que se suman a esta conmemoración. Así mismo mencionó que el esfuerzo conjunto es fundamental para garantizar que todos tengan la información precisa para el acceso a alimentos nutritivos y sostenibles.
La colaboración que promovemos hoy es clave para avanzar hacia un futuro más equitativo y sostenible para todos.
