Capacitación en “Evaluación Nutricional por Antropometría para Grupos Vulnerables” en la Universidad Autónoma de Asunción (UAA)

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El día 31 de agosto y 2 de setiembre del corriente año, se desarrolló el curso de capacitación en “Evaluación nutricional por antropometría para grupos vulnerables” dirigido a estudiantes de la carrera de Nutrición y profesionales de la salud, en la Universidad Autónoma de Asunción (UAA).

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El objetivo de esta actividad es capacitar al personal de salud, estandarizando las técnicas y criterios de evaluación para los grupos vulnerables enfocados.  Los temas abordados fueron: evaluación nutricional en menores de 2 años, de 2 a 5 años, escolares y adolescentes, embarazadas, y niños/as y adolescentes con síndrome de Down y parálisis cerebral, realizando ejercicios prácticos para cada uno de los grupos presentados. Se hizo entrega de un block con las gráficas y patrones de Evaluación Nutricional a participantes seleccionados, que podrán utilizar en los lugares de trabajo en que se desempeñen.

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Al finalizar la jornada se presentó un test de evaluación para evaluar los conocimientos adquiridos y se aclararon las dudas existentes.

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.