Recomendaciones para la manipulación correcta de los alimentos, en Semana Santa Saludable.

INAN realiza recomendaciones para la manipulación correcta de los alimentos a fin de tener una Semana Santa Saludable.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, recomienda  evitar los excesos en relación a la alimentación y no descuidar la higiene al momento de preparar y consumir los alimentos a fin de disminuir los riesgos de sufrir Enfermedades Transmitidas por Alimentos – ETA. En seguimiento a las recomendaciones para pasar una semana Santa Saludable recuerda que una vez realizada la planificación de los alimentos o menú que se consumirá durante estos días es indispensable seguir los siguientes pasos:

A continuación te presentamos opciones de recetas que podes incluir dentro de la planificación para estos días:

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