En marco de la implementación del Sistema Nacional de Calidad Turística en el Departamento de Misiones, la SENATUR cursó invitación al INAN a fin de acompañar el proceso de formalización y capacitación de establecimientos del rubro alimenticio en los 10 municipios del mencionado Departamento.
Los días 19, 20 y 21 de abril pasado, la Directora General del INAN, Lic. Elsi Ovelar conjuntamente con el Equipo Técnico de la Institución, realizaron jornadas de capacitación/sensibilización en Formalización de establecimientos y Manipulación higiénica de alimentos en las ciudades de San Juan, San Ignacio y Ayolas.ç
También se llevó a cabo una reunión con los Intendentes y representantes de los municipios de San Ignacio, San Miguel, San Juan y Santa Rosa a fin de integrar a los organismos del Estado en actividades conjuntas y coordinadas que beneficien en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y potencien el turismo gastronómico en la zona.
