Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
“La inocuidad de los alimentos es asunto de todos”
Por segundo año consecutivo se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
Con el tema «La inocuidad de los alimentos es asunto de todos», la OMS promueve la concienciación a nivel mundial sobre la importancia de la inocuidad de los alimentos y exhorta a los países y a las instancias decisorias, el sector privado, la sociedad civil, las organizaciones de las Naciones Unidas y la población en su conjunto a que adopten medidas concretas en ese sentido. Continuar leyendo