Recomendaciones para celebrar la Navidad y el Año Nuevo

Recomendaciones para celebrar la Navidad y Año Nuevo

Se acercan las fiestas de fin de año, con ellos la oportunidad de compartir y disfrutar encuentros con familiares y amigos. Sin embargo no debemos de olvidar de alimentarnos de forma saludable y equilibrada.

Para evitar inconvenientes en la salud durante las celebraciones de navidad y año nuevo debemos tener en cuenta algunas recomendaciones para evitar las enfermedades causadas por intoxicación alimentaria. Seguir leyendo

Comunicado N° 12/2021. De la comercialización de productos alimenticios durante las fiestas de fin de año.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, en el marco de las fiestas de fin de año y de la comercialización de productos alimenticios del ámbito de su competencia, recuerda:

Solo está permitida la comercialización de productos alimenticios envasados que cuenten con Registro Sanitario de Producto Alimenticio R.S.P.A.  vigente, sean éstos elaborados o fraccionados en el país o importados del extranjero.

Seguir leyendo el Comunicado N° 12/2021 completo

El clericó

El Clericó, es una bebida refrescante, mezcla de frutas de estación y vino dulce. Esta bebida es muy popular en las fiestas de fin de año en Paraguay, como Navidad y Año Nuevo. Desde el INAN compartimos esta infografía para conocer más sobre esta tradicional  bebida de la gastronomía paraguaya.