Capacitación en Manipulación Higiénica de alimentos a vendedores y manipuladores. Plan Operativo Caacupé 2019

INAN realiza capacitación en Manipulación Higiénica de los alimentos a vendedores y manipuladores en el marco del Plan Operativo Caacupé 2019.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos realizó sensibilizaciones en Manipulación Higiénica de los Alimentos  dentro del Plan del Operativo Caacupé 2019. Seguir leyendo

INAN realiza capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura e Inocuidad de los alimentos a técnicas de las Escuelas Agrícolas de la DEAg.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos capacitó en Buenas Prácticas de Manufacturas e Inocuidad en el marco un trabajo conjunto con la Dirección de Extensión Agraria del Ministerio de Agricultura. Seguir leyendo

Recomendaciones para estas festividades Caacupé 2019.

Recomendaciones para cuidar nuestra salud durante las festividades de Caacupé 2019.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, organismo técnico del MSP y BS, comprometido con la Salud Pública, solicita a las personas que asistirán a los días de la festividad Mariana en Caacupé, tengan en cuenta las siguientes recomendaciones. Seguir leyendo

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.