Directrices para Mitigar la circulación del virus Coronavirus COVID-19 en los establecimientos de alimentos.

Comunicado N° 13/2020.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, en el marco del Decreto Presidencial N° 3442/2020,, la Resolución S.G. N° 90/2020 dictada por el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, la Resolución S.F.P.  N° 146/2020 y el Decreto Presidencial N° 3451/2020, comunica la suspensión temporal de las siguientes actividades hasta el Jueves 26 de Marzo. Leer Comunicado N° 13/2020

COVID-19. Enfermedad por el Coronavirus. Conocélo.

8 de Marzo. Día Internacional de la Mujer

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), en la semana del Día Internacional de la mujer felicita a todas las mujeres trabajadoras y emprendedoras, mujeres que son ejemplo de compromiso, responsabilidad y valentía en su desempeño.

Con éxito se realizó el Primer Taller para elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para Escolares y Adolescentes.

Con éxito se realizó el Primer Taller para elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para Escolares y Adolescentes.

 El día 28 de febrero en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de  Salud – INS, se llevó a cabo el Primer Taller para elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para escolares y adolescentes.

El inicio de este proceso está enmarcado en el Proyecto Apoyo al Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición para el inicio de la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para Escolares y Adolescentes” que cuenta con el apoyo de UNICEF. Continuar leyendo

INAN capacita a emprendedores del Centro de Entrenamiento del Emprendedor – CEE, dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social

INAN capacita a emprendedores del Centro de Entrenamiento del Emprendedor – CEE, dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social

Profesionales Técnicos de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos del Instituto Nacional de Alimentación Nutrición – INAN realizaron la capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura y Obtención de Registros Sanitarios del INAN (RE y RSPA) en el Centro de Entrenamiento del Emprendedor – CEE, dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, el día 26 de febrero del presente año. Continuar leyendo

INAN realizará el Primer Taller para elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para escolares y adolescentes.

El día 28 de febrero a las 08:30 hs., en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de  Salud – INS, tendrá lugar el Primer Taller para elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para escolares y adolescentes.   Continuar leyendo

Comunicado N° 11/2020. Vigencia Resolución S.G. N° 599/14.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, recuerda a los usuarios en general de la vigencia de la Resolución S.G.N° 599/14 «Por la cual se reglamente el Decreto N°. 10.114 de fecha 23 de Noviembre del año 2012, donde se aprueba el reglamento técnico para la sal yodada y no yodada, los requisitos y las condiciones para su importación, elaboración, fraccionamiento y comercialización, se establecen disposiciones generales para el monitoreo, control y vigilancia y se aprueban sus anexos».

Leer  Comunicado N° 11/2020

INAN insta a elegir alimentos saludables para los recreos escolares

INAN insta a elegir alimentos saludables para los recreos escolares

Teniendo en cuenta el inicio del año escolar, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición recomienda opciones de alimentos para niños y adolescentes en el horario del recreo escolar, considerando la importancia del aporte de energía que estos proporcionan para realizar las actividades diarias e instalar hábitos alimentarios saludables. Continuar leyendo

Comunicado N° 10/2020. De la Vigencia de la Resolución S.G. N° 792/2015. Del contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN, recuerda a los usuarios en general de la vigencia de la Resolución S.G. N° 792/2015, que reglamenta el contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo y establece lo siguiente:

Leer el  Comunicado N° 10/2020

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