Dic 21

Sal de marcas nacionales están aptas para el consumo, afirma el INAN.

Respecto a la información anónima difundida en redes sociales “NO CONSUMA SAL NACIONAL ESTA CONTAMINADO CON ARSÉNICO EN GRAN PORCENTAJE CAUSA LA MUERTE BUSQUEN SAL EXTRANJERA……. SON VENDIDAS A PROVEEDORES COMO MICKEY, PRIMICIA, ARCO IRIS, INDEGA, MUCHO CUIDADO HAY GENTE INTERNADA……”, la Dirección General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), dependiente de esta …

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Dic 19

Recomendaciones para las Fiestas de Fin de Año

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En las Fiestas de Fin de Año, es frecuente la abundancia de comidas y bebidas, sin embargo es importante tener en cuenta conservar la moderación en la ingesta para disfrutar de las celebraciones sin grandes inconvenientes como intoxicaciones, malestares gástricos o aumentos de peso innecesarios. Por eso es importante tener en cuenta ciertos puntos: No …

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Dic 19

Con éxito se desarrolló el “Taller Nacional de Evaluación de Programas Alimentarios y Nutricionales”

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  El día 16 de diciembre, en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Salud, se desarrolló el Taller Nacional de Evaluación y Planificación de Programas Alimentarios y Nutricionales.     El mismo tuvo como objetivo analizar las actividades realizadas en base al POA del 2016 y planificar acciones para el 2017 en temas de …

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Dic 06

Recomendaciones Caacupé 2016

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Teniendo en cuenta las características de nuestro clima tropical, la afluencia de personas en los días de la festividad Mariana en Caacupé, el calor acentuado trae como consecuencia mayor contaminación de los alimentos e intoxicaciones, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, organismo técnico del MSP y BS, comprometidos con la Salud Pública …

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Nov 30

LISTA DE PARTICIPANTES CAPACITACIÓN ABIERTA EN CANTINAS SALUDABLES

Lista de participantes Capacitación Abierta en Cantinas Saludables.  Elsa Alderete Nathalia Belén Espinoza Cabaña Lourdes Rodríguez Veronica Salinas Ortiz María Elizabeth Nuñez Elizeche Marcelo Enrique Achucarro Juan Manuel Sandoval Medina Leonarda Marin de Zarza Sergio Antonio Aquino Stela Diana Paniagua Cinthia Lourdes Páez Gómez Cynthia Andrea Cristaldo Herminia Britez de Aquino El Instituto Nacional de …

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Nov 25

INAN recuerda vigencia de ley para comercialización de alimentos

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  Ante la acción de inconstitucionalidad promovida por la empresa Global System S. A., en el juicio caratulado: “acción de inconstitucionalidad” Global System S. A. c/ decreto n° 1635, res S.G. n° 385” y la A. I. N° 3674, de la Corte Suprema de Justicia, que hace lugar a la suspensión de efectos del Decreto …

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Nov 25

Comunicado Laboratorios habilitados para análisis de agua potable

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición, INAN, comunica que los laboratorios externos que cuentan con reconocimiento de resultados de ensayos para análisis de agua potable, basados en el COMUNCADO 24/2013 DG INAN, son: Para las determinaciones fisicoquímicas de pH, Nitritos y Nitratos: Laboratorio Müller (Encarnación) Laboratorio Scienco Análisis Especializados (Ciudad del Este) Laboratorio de …

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Nov 11

Jornada de capacitación en Buenas prácticas de manufactura y manipulación higiénica de fórmulas en servicios de alimentación enteral.

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Funcionarios del servicio de alimentación enteral y áreas afines del Centro Nacional del Quemado han participado de la ¨Jornada de capacitación en Buenas prácticas de manufactura y manipulación higiénica de fórmulas en servicios de alimentación enteral¨

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Oct 19

INAN forma parte de la Celebración del Día Mundial de la Alimentación y el Año Internacional de las Legumbres

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El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) participó en las celebraciones realizadas en el marco del Día Mundial de la Alimentación,  que este año tiene como lema “El clima está cambiando, la alimentación y la agricultura también”. La actividad, organizada por la FAO, se realizó el día viernes 14 de octubre desde las 9:00 …

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Oct 13

16 de Octubre. Día Mundial de la Alimentación

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Como todos los años el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) se adhiere a las celebraciones realizadas en el marco del Día Mundial de la Alimentación que este año tiene como lema “El clima está cambiando, la alimentación y la agricultura también”. La asamblea general de la Naciones Unidas proclamó el año 2106 Año …

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