Categoría: Novedades

Celebremos el Día Mundial de la Inocuidad de los alimentos

Encuesta Digital-Año 2022-“Consumo de alimentos y preparaciones culinarias tradicionales del Paraguay”

Encuesta Digital-Año 2022-“Consumo de alimentos y preparaciones culinarias tradicionales del Paraguay” El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición, lanza una encuesta digital con el objetivo de identificar la frecuencia de consumo de alimentos y preparaciones tradicionales por parte de adultos residentes en el Paraguay.  La investigación busca conocer cuán arraigado está aún el consumo de …

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Celebremos el Día Mundial de la Leche

Celebremos el Día Mundial de la Leche El Día Mundial de la Leche se celebra el 1 de junio, fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el 2001 a fin de incentivar el consumo de leche y sus derivados en todo el mundo.

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.