Categoría: Novedades

Charla virtual «Recomendaciones antes de la compra de un alimento»

El INAN junto con la SEDECO, se complacen en invitar a participar de la charla abierta sobre: «Recomendaciones antes de la compra de un alimento».

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Charla modalidad virtual sobre sensibilización en Alimentación Saludable – Familia Saludable.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición –INAN realizó la charla de sensibilización en “Alimentación saludable – Familia Saludable” bajo la modalidad virtual. Desde el Instituto de Alimentación y Nutrición INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios, se llevó a cabo exitosamente la charla sobre “Alimentación saludable”, en el marco de …

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En vigencia Resolución N° 918/2021, de Buenas Prácticas higiénico sanitarias en servicios de alimentación.

Se informa a la población que a partir del 29 de octubre del 2021, se encuentra en vigencia la Resolución S.G. N° 918/21 de fecha 29 de octubre de 2021, en la cual se encuentran los requisitos mínimos para la estructuración, funcionamiento y la implementación de las buenas prácticas higiénico-sanitarias en servicios de alimentación. 

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.