Categoría: Novedades

Consulta pública Borrador Resolución «Condiciones y Requisitos para la Habilitación y otorgamiento del Registro a Establecimientos de Alimentos, Bebidas y Aditivos destinados al Consumo Humano».

A la opinión pública, la industria y el sector productivo en general, se presenta el borrador de la Resolución que establece «Las Condiciones y Requisitos para la Habilitación y otorgamiento del Registro a Establecimientos de Alimentos, Bebidas y Aditivos destinados al Consumo Humano». Leer borrador del documento

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Culmina con éxito Capacitación en Cantinas Escolares en la X Región Sanitaria Alto Paraná.

El Instituto de Alimentación y Nutrición INAN conjuntamente con la X Región Sanitaria Alto Paraná, la Dirección de Alimentación Escolar (DAE – MEC) y la Dirección Departamental de Alto Paraná del MEC, han desarrollado el 26 de abril una jornada  de capacitación, dirigida a las personas responsables de la preparación y manipulación de alimentos en …

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Capacitación en Cantina Escolar en la V Región Sanitaria Caaguazú

EL Instituto de Alimentación y Nutrición INAN conjuntamente con la V Región Sanitaria Caaguazú, la Dirección de Alimentación Escolar (DAE – MEC) y la Dirección Departamental de Caaguazú del MEC, han desarrollado el 24 de abril una jornada  de capacitación, dirigida a las personas responsables de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.