Categoría: Novedades

Semana Mundial de la Inocuidad

En la semana del Día Mundial de la Inocuidad, hoy detallamos la clave 2 de las 5 Claves de la OMS para la Inocuidad de los Alimentos. Clave 2. Use agua y materias primas seguras

Semana Mundial de la Inocuidad

En la semana del Día Mundial de la Inocuidad, hoy detallamos la clave 1 de las 5 Claves de la OMS para la Inocuidad de los Alimentos. Clave 1. Mantenga la limpieza

Reunión de coordinación entre autoridades del INAN, SENAVE e INTN sobre calidad e inocuidad de la yerba mate

El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas -SENAVE, Ing. Agr. Pastor Soria, recibió hoy a la Directora General del Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología, Ing. Rossana Giménez y a la Lic. Elsi Ovelar, Directora General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN. Las autoridades dialogaron sobre …

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Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.