El INAN participa activamente en las reuniones técnicas relacionadas con la yerba mate

Los días 7 y 8 de marzo del año en curso se realizaron las reuniones del Comité Técnico de Normalización -CTN 35 Yerba Mate y de la Comisión Mixta Multidisciplinaria encargada del Estudio de la Problemática de la Yerba Mate (CMMYM), respectivamente. El evento se llevó a cabo en el Salón del Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) sede Capitán Miranda, departamento de Itapúa del cual participo el equipo técnico del INAN.

En la reunión del CTN 35 Yerba Mate fueron presentados los avances del proyecto de investigación Niveles de contaminación fúngica (mohos y levaduras) en muestra de yerba mate elaborada compuesta de origen Nacional, el cual es impulsado por el comité con el propósito de contar con información actual y suficiente sobre contaminación fúngica para la toma de decisiones en la actual revisión de la Norma Paraguaya para yerba mate compuesta NP 35 002 01.
Por otra parte, en la reunión de la Comisión Mixta Multidisciplinaria encargada del Estudio de la Problemática de la Yerba Mate se han presentado los hallazgos correspondientes al control de la Comercialización de yerba mate realizado por el INAN en comercios de Capital, Central e Interior del País, así como las medidas tomadas: retención, destrucción de productos, emisión del Comunicado Nro 4 con el listado de productos que carecen de RSPA.
Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.