El consumo de frutas y verduras diariamente juega un papel trascendental en el equilibrio de la alimentación por sus cualidades nutritivas, contienen cantidades importantes de agua, fibra, vitaminas y minerales, necesarios para contribuir a fortalecer las defensas del organismo y prevenir enfermedades crónicas no transmisibles como hipertensión arterial, enfermedades del corazón y las arterias, diabetes y obesidad.
Sep 17
Para mantenerse saludable, consuma frutas de estación en forma diaria.
El consumo diario de frutas es esencial para conseguir una dieta equilibrada y nutritiva. Es mejor consumirlas crudas, con cáscara las que se puedan, para aprovechar las vitaminas y la fibra que contienen.
Sep 14
Situación Nutricional de la población de Niños Menores de 5 años que acude a Servicios Públicos de Salud en el Paraguay
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, en el marco del Sistema de Vigilancia Alimentaria Nutricional (SISVAN) informa acerca de los resultados obtenidos en relación a la situación nutricional de la población de niños menores de 5 años en el periodo 2019. Continuar leyendo
Sep 11
Importancia del consumo de verduras
Las verduras ocupan el segundo nivel de la olla nutricional, contienen agua, fibra alimentaria,
vitaminas y minerales que contribuyen a fortalecer las defensas del organismo. Las raíces poseen
mayor contenido de almidón, azúcar y menor cantidad de agua.
