Resolución S.G. N° 640/2019. Del Régimen especial destinado a las Microempresas (MIE), para el Registro de Establecimientos y Registro Sanitario de Productos Alimenticios

Resolución S.G. N° 640/2019.

Por la cual se amplia la Resolución S.G. Nro. 154, de fecha 07 de Abril de 2015, «Por la cual se establece un régimen especial destinado a las Microempresas (MIE) elaboradoras o fraccionadoras de alimentos para la obtención de Registro de Establecimiento y Registro Sanitario de Productos Alimenticios y Aditivos Alimentarios para el consumo humano».

Foro Nacional de Emprendedores Turísticos en el Ámbito Rural

INAN capacitó a 90 emprendedores en Buenas Prácticas de Manufactura en el marco del Foro Nacional de Emprendedores Turísticos en el Ámbito Rural, en un trabajo conjunto con la SENATUR. 

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición capacitó a emprendedores del área gastronómica a través de la charla sobre Buenas Prácticas de Manufactura en el marco del Foro Nacional de Emprendedores Turísticos en el Ámbito Rural, organizada por la Secretaría Nacional de Turismo – SENATUR, en Cuidad del Este, Alto Paraná. Continuar leyendo

Capacitación a responsables de cantinas escolares de instituciones educativas

Técnicos del INAN en coordinación con el MEC capacitan a 75 responsables de las cantinas escolares de instituciones educativas.

El Instituto de Alimentación y Nutrición INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios y la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos conjuntamente con la Dirección de Alimentación Escolar (DAE) del Ministerio de Educación y Ciencias (MEC) han desarrollado la capacitación dirigida a las personas responsable de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas escolares, en el marco del inciso G.1 del anexo de la Resolución Nº 16.264, «POR LA CUAL SE REGLAMENTA EL PROCEDIMIENTO Y MONITOREO PARA LA EXPLOTACIÓN Y EL USUFRUCTO DE LAS CANTINAS, EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE GESTIÓN OFICIAL, PRIVADA Y PRIVADA SUBVENCIONADA DE TODO EL PAÍS» Continuar leyendo

Consulta Pública Borrador de Resolución  “Reducción Contenido de Grasas Trans en alimentos comercializados en territorio nacional».

Se presenta a la opinión pública, la industria y el sector productivo en general, el borrador de Resolución “POR LA CUAL SE DISPONE LA REDUCCIÓN DEL CONTENIDO DE GRASAS TRANS EN LOS ALIMENTOS COMERCIALIZADOS EN EL TERRITORIO NACIONAL”, para el envío de sugerencias, consideraciones, opiniones y correcciones pertinentes.

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Comunicado Nro. 03/2019. Corte programado de energía eléctrica

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN– informa a los usuarios en general que en fecha 05 de Diciembre del corriente, en el horario comprendido entre las 08:00 y las 18:00 hs. la ANDE realizar{a un corte programado de energía eléctrica para realizar trabajos de mantenimiento en la zona en la que está ubicada la institución

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