Culminan en el INAN las Jornadas de cocina saludable para las fiestas de Fin de Año

Jornada de comidas saludables como cierre de jornada por el año internacional de las frutas y verduras y las fiestas de fin de año.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN ha realizado la segunda jornada de presentación de recetas dirigida al encargado de la preparación de comidas en el hogar con la finalidad de mostrar algunas opciones incorporando a las frutas, verduras y otros ingredientes que uno cuenta en su hogar. La misma se desarrollo el viernes 17 de diciembre del 2021 a las 10:00 hs en la explanada del INAN (Avda. Smta. Trinidad esquina Itapúa). Seguir leyendo

El INAN invita a la última Jornada de Cocina Saludable para las fiestas de Fin de Año.

En el marco de las celebraciones por las fiestas de fin de año desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN realizará la última de las Jornadas de Cocina Saludable para las Fiestas de Fin de Año, este viernes 17 de diciembre, a las 10:00 hs., en la explanada del INAN. El evento cuenta con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO. Seguir leyendo

Comunicado N° 11/2021. Del retiro de documentos emitidos por la institución

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica a los interesados en general que los documentos emitidos por la institución, certificados de R.E., R.S.PA., R.N.E, inscripción de materias primas e ingredientes, certificados de BPM, entre otros, deberán ser retirados de mesa de entrada institucional, por el representante legal o director técnico de la empresa afectada al documento.

Leer el Comunicado N° 11/2021 completo.

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.